ในสูตรง่ายๆนี้อกไก่จะอบในหม้อปรุงอาหารที่มีเบคอนเนื้อแห้งและซอสครีมเปรี้ยว นี่คือการผสมผสานไก่ที่มีรสชาติและเป็นที่นิยมเหมาะสำหรับวันที่วุ่นวาย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 8 เต้านมไก่ครึ่ง (ไม่มีกระดูก, ผิว)
- เบคอน 8 เส้น
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- 1 สามารถ / 10 3/4 ออนซ์
- ครีมซุปเห็ด (ข้น)
- 1 เนื้อวัวแห้ง
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบไว้ที่ 300 F (150 C / Gas 2)
- ตัดเบคอน 1 ชิ้นรอบอกไก่ครึ่ง; ทำซ้ำกับครึ่งที่เหลือ
- วาง หม้อปรุงอาหาร ขนาดเล็กที่มีเนื้อเนย หรือจานอบที่ มีเนื้อวัวที่หั่นเป็นชิ้น ๆ
- วางเต้านมไก่ 8 ชิ้นลงบนเนื้อวัวที่บิ่น
- ในชามผสมครีมกับซุปจนเข้ากันดี เทลงบนไก่
- โรยด้วยพริกไทยดำสดๆ
- อบอย่างช้าๆที่อุณหภูมิ 300 F เป็นเวลา 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าไก่จะสุกและเบคอนเป็นกรอบ
ข้อเสนอแนะที่ให้บริการ
- มื้อนี้อร่อยด้วยข้าวหุงสุกร้อนพาสต้าหรือมันฝรั่งบด เพิ่มจานด้านข้างของผักชนิดหนึ่งนึ่ง, ถั่วเขียวหรือสลัดที่เรียบง่ายสำหรับมื้ออาหารประจำวัน
รูปแบบและเคล็ดลับ
- แทนเนื้อแห้งแล้วค่อยตัดหมูแฮมไว้รอบ ๆ เต้านมไก่แล้วห่อเบคอนไว้รอบ ๆ แฮม ใส่ส่วนผสมของซุปและครีมลงบนโรยโรยพริกไทยและอบตามคำแนะนำด้านบน
- ไก่อาจอบที่ 350 F (180 C / Gas 4) ประมาณ 1 1/2 ชั่วโมง
คุณอาจชอบ
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 1394 |
ไขมันรวม | 90 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 32 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 33 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 484 mg |
โซเดียม | 450 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 2 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
โปรตีน | 135 กรัม |