เข้าใจมะพร้าว Aminos

โคโคนัท aminos เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมะพร้าวกะทิ (นั่นคือน้ำตาลที่ผลิตจากการตัดต้นมะพร้าว) และเกลือทะเล พวกเขามีรสเค็มคล้ายคลึงกับซอสถั่วเหลืองด้วยความหวาน แต่ความลึกของรสชาติไม่เหมือนกับซอสถั่วเหลือง Aminos มะพร้าวเป็นทางเลือกใหม่ที่ได้รับความนิยมสำหรับเครื่องเทศเช่น ของเหลว Aminos ของ Bragg หรือ Tamari

แบรนด์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Coconut Secret ซึ่งเป็นสิ่งที่ บริษัท Whole Foods ในประเทศของฉันดำเนินการอยู่ แต่มียี่ห้ออื่น ๆ อีกหลายยี่ห้อที่พร้อมใช้งานออนไลน์ซึ่งแต่ละอย่างมีส่วนผสมที่แตกต่างกันเล็กน้อย

มีโคโคนัท Aminos Gluten-Free? พวกเขาเป็นมังสวิรัติหรือไม่?

ใช่. aminos มะพร้าวเป็นทั้งตังฟรีและ มังสวิรัติ ส่วนผสมเฉพาะในมะพร้าว aminos คือกะทิ (น้ำตาล) และเกลือ ไม่กี่แบรนด์เพิ่มน้ำตาลมะพร้าวหรือนิด ๆ หน่อย ๆ ของน้ำส้มสายชูมะพร้าว แต่พวกเขาทั้งหมดตังฟรีและมังสวิรัติ

ทำไมมะพร้าว Aminos จึงได้รับความนิยม?

aminos มะพร้าวดูเหมือนจะเป็นที่นิยมสำหรับหลากหลายเหตุผล: พวกเขากำลังเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารมังสวิรัติ ดิบ พวกเขากำลังเป็นที่นิยมในหมู่ eaters อาหาร paleo พวกเขากำลังตังฟรีและถั่วเหลืองฟรีและมีค่าต่ำกว่าโซเดียมกว่าตัวเลือกอื่น ๆ , เช่นซอสถั่วเหลืองหรือ tamari พวกเขายังเป็นอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน และแน่นอนผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวเป็นที่นิยมอย่างมากในตอนนี้ซึ่งมักเป็น ผลิตภัณฑ์ทดแทนนม

โคโคนัท aminos ดูเหมือนจะมีทีมการตลาดที่ค่อนข้างเข้าใจ แต่ก็ไม่ค่อยมีการเรียกร้องทางสุขภาพที่รุนแรงมากนักเนื่องจากนักการตลาดด้านอาหารหลาย ๆ คนมักจะทำเช่นนี้

แต่พวกเขายึดมั่นในข้อเท็จจริงในขณะที่การส่งเสริมประโยชน์ต่อสุขภาพของผลิตภัณฑ์ของตนและเปรียบเทียบกับคนอื่น ๆ ในตลาด พอใช้ได้ ข้อดีของการใช้มะพร้าวอะมิโนแทนซีอิ๊วเป็นผู้ผลิตอ้างว่าผลิตภัณฑ์ของ บริษัท มีปริมาณโซเดียมต่ำกว่าน้ำซอสซีอิ๊ว (ยังอร่อยพอ ๆ กัน) ไม่มีกลูเตนและมีกรดอะมิโนมากกว่า

แหล่งช้อปปิ้งสำหรับ Coconut Aminos

ร้านขายของชำทั้งอาหารส่วนใหญ่เป็นสต็อก aminos มะพร้าวในขณะนี้และฉันได้เห็นพวกเขาที่ไม่กี่ร้านขายของชำธรรมชาติที่เป็นอิสระเช่นกัน ผู้ผลิตรายหนึ่งมีรายการร้านค้าทั้งหมดบนเว็บไซต์ของตนรวมถึงแหล่งช็อปปิ้งออนไลน์สำหรับประเทศสหรัฐอเมริกาแคนาดาสหราชอาณาจักรเนเธอร์แลนด์และนิวซีแลนด์

วิธีการใช้มะพร้าว Aminos

aminos มะพร้าวสามารถใช้เป็นแทน gluten ฟรีสำหรับซอสถั่วเหลือง ใช้มะพร้าวอะมิโนแทนซอสถั่วเหลืองโดยตรงในสูตรใดก็ได้ในอัตราส่วน 1: 1

นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นเครื่องเพิ่มรสชาติทั่วไป ลองนิด ๆ หน่อย ๆ ในผักนึ่ง spritz เล็กน้อยในสลัดหรือเพิ่มรีบไปยังสลัด quinoa ที่คุณชื่นชอบ ผัดผัก หรือเพียงเกี่ยวกับจานเผ็ดใด ๆ