ไม่มีกฎระเบียบที่ยากและรวดเร็วในการจัดเตรียมสลัดผลไม้ดังนั้นคุณสามารถใช้ผลไม้สดที่มีอยู่ได้ สิ่งสำคัญคือการมองหาความหลากหลายของสีและพื้นผิว
สำหรับสูตรนี้เราขอแนะนำให้ใช้ลูกพีชจีนพวกเขามีรสหวานกว่าลูกพีชชนิดอื่น ๆ อีกมากมายและเป็นสัญลักษณ์แห่งความยืนยาวในวัฒนธรรมจีน อย่างไรก็ตามลูกพีชชนิดอื่น ๆ สามารถทดแทนได้
ในฐานะที่เป็นสัมผัสเพิ่มรู้สึกฟรีเพื่อประดับสลัดใบสะระแหน่ไม่กี่ถ้าต้องการ
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะตามความต้องการ
- 1/4 ช้อนชาสารสกัดจากอัลมอนด์
- ช้อนชา 1/5 ช้อนชา ผงห้าเครื่องเทศ
- 1 กล้วยปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ
- 1 ชิ้นมะม่วงถ้วยสดหรือกระป๋อง
- ผลไม้กีวี 2
- 1 ลูกพีชใหญ่
- 3 ถึง 4 สตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่
วิธีการทำมัน
- ผสมน้ำตาลและสารสกัดจากอัลมอนด์ ผัดในผงห้าเครื่องเทศ พักไว้
- ลอกและกล้วย ถ้าใช้มะม่วงสดเปลือกและหั่นมะม่วง ตัดก้านออกผลไม้กีวีและลอกออกผิว วางกีวีที่ด้านข้างและชิ้น ล้างและค่อยตัดลูกพีช ล้างและเปลือกสตรอเบอร์รี่และตัดครึ่ง
- ในชามวางชิ้นกล้วยในวงแหวนรอบขอบ วางชิ้น Kiwi ไว้ตรงกลาง โรยเล็กน้อยของส่วนผสมน้ำตาลลงไป กระจายชิ้นมะม่วงเหนือกล้วยและกีวี โรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย วางชิ้นลูกพีชไว้รอบ ๆ ขอบจาน โรยอีกครั้ง วางสตรอเบอร์รี่ไว้ตรงกลางและโรยน้ำตาลที่เหลืออยู่ด้านบน
- คลุมและแช่เย็นก่อนเสริฟ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 170 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 51 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 41 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |