ในขณะที่ผลไม้เกือบทั้งหมดมีตำนานหลายอย่างที่เชื่อมโยงกับพวกเขาซึ่งอาจขัดแย้งกันหรือหลงลืมออกไปจากเรื่องเดิมที่บรรพบุรุษไม่ค่อยมีลักษณะคล้ายบรรพบุรุษมักมีความคล้ายคลึงกันบางอย่างกับพวกเขา กระนั้นสับปะรดเป็นผลไม้ที่อยากรู้อยากเห็นที่ต่อต้านแนวโน้มนี้
สับปะรด
สับปะรด เดิมเรียกบราซิลบ้านของมันและมันแพร่กระจายจากที่นั่นเนื่องจากการเคลื่อนไหวของ Tupi อินเดียนแดงที่ยังเอามันไปทั่วทุกส่วนของภาคใต้และอเมริกากลางเช่นเดียวกับบางเกาะโดยรอบ
เป็นชาวโปรตุเกสและสเปนที่แพร่กระจายไปทั่วโลกเช่นแคริบเบียน, มาเลเซีย, เขตร้อนของเอเชียและอินเดีย ในความเป็นจริงมันเป็นภาษาสเปนที่ในที่สุดให้พวกเขาชื่อ "สับปะรด" เนื่องจากการปรากฏตัวของพวกเขาที่พวกเขาคล้ายกับกรวยสน
สำหรับคนโบราณของโลกใหม่ (อย่างน้อยที่สุดสำหรับชาวยุโรป) พวกเขารู้จักสับปะรดเป็นผลไม้เป็นสัญลักษณ์ของมิตรภาพและการต้อนรับ ครอบครัวจะแขวนสับปะรดนอกบ้านของตนเพื่อทำให้น้ำหอมกลายเป็นประตูทางเข้าและทำให้เป็นที่ต้อนรับแขก มันเป็นคำเชิญกินได้!
บางชนเผ่าพื้นเมืองในเม็กซิโกใช้สับปะรดในพิธีสวดพระเจ้า Vitzliputzli เทพเจ้าแห่งสงคราม
คนโบราณในโลกใหม่ยังหมักสับปะรดลงในไวน์ ไวน์นี้ถูกนำมาใช้ในพิธีทางศาสนาและงานเฉลิมฉลองทุกประเภท
ชาวสเปน แต่วางคุณลักษณะอื่น ๆ ไว้ในสับปะรด เมื่อเลือกที่ความสดสูงสุดสับปะรดสามารถอยู่ได้ประมาณ 1 เดือนเท่านั้น
การเดินทางโดยเรือจากโลกใหม่ไปสู่โลกเก่าเป็นเวลานานมาก โคลัมบัสได้บรรจุสับปะรดจำนวนมากหลังจากการเดินทางของเขา แต่มีเพียงคนเดียวที่รอดชีวิตจากการเดินทาง มันถูกนำเสนอให้กษัตริย์เฟอร์ดินานด์ในขณะที่เขาสนับสนุนการเดินทาง ไม่จำเป็นต้องพูดศาลชื่นชมผลไม้ ในทางกลับกันการผลิตสับปะรดในเขตร้อน
สัญลักษณ์ของ Luxury
เนื่องจากผลไม้เน่าเสียได้จึงกลายเป็นสัญลักษณ์แห่งความหรูหราขุนนางและความมั่งคั่งทั่วยุโรป สับปะรดเดี่ยวสามารถดึงโชคลาภได้ ดังนั้นเจ้าภาพที่สามารถ นำเสนอสับปะรดสับปะรดสดๆ ให้กับแขกของเขาได้เป็นคนหนึ่งที่มีเงินอำนาจและมีสายสัมพันธ์
ชาวยุโรปสองสามคนพยายามที่จะปลูกมันในดินของยุโรป แต่มีเพียงไม่กี่ต้นที่รอดชีวิตและเป็นตัวอย่างที่ไม่ดี อย่างไรก็ตามการปลูกพืชสวนเริ่มขึ้นในที่สุดในศตวรรษที่ 19 และเริ่มมีการผลิตสับปะรดขนาดเล็ก ที่นี่มีการสร้างสับปะรดที่ได้รับความนิยมบางชนิดที่ยังคงปลูกในวันนี้ อย่างไรก็ตามการเพาะปลูกสับปะรดในเร็ว ๆ นี้เริ่มขึ้นที่อะซอเรสและความต้องการโรงเรือนเหล่านี้ก็หายไป
เมื่อการผลิตกระป๋องสับปะรดถือผลไม้ได้อย่างรวดเร็วกลายเป็นไกลเข้าถึงได้มากขึ้นให้กับผู้ที่ไม่ได้อาศัยอยู่ในเขตร้อนหรือไม่มั่งคั่ง เมื่อเวลาผ่านไปและวิธีการจัดส่งเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและราคาสับปะรดที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นได้ลดลงอย่างรวดเร็วและกลายเป็นผลไม้ที่มีให้กับผู้คนที่มีเกือบทุกระดับรายได้