วิธีการซื้อจัดเก็บหลุมและใช้เชอร์รี่ฉ่ำ
เชอร์รี่สดใหม่ในท้องถิ่นเป็นอัญมณีที่ส่องประกายของผลไม้ปลายฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน Bright, อวบ, เชอร์รี่สดให้ความสุขกับการทำอาหารมากมายจากการกินพวกเขาออกจากถุงระหว่างทางกลับบ้านจากตลาดเพื่อนำขึ้นชุดของเชอร์รี่ brandied เพลิดเพลินไปกับเมื่อเชอร์รี่สดไม่ได้เติมขึ้นยืนฟาร์ม มันครอบคลุมทั้งหมดที่นี่
เรียนรู้สิ่งที่ควรมองหาในตลาดสายพันธุ์ต่างๆและหาวิธีใช้รถของคุณด้านล่าง
เมื่อมีเชอร์รี่ในฤดู?
เชอร์รี่หวาน รวมถึงพันธุ์ Bing และ Rainier ยอดนิยมมีวางจำหน่ายตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนสิงหาคม
เชอร์รี่เปรี้ยวมีฤดูที่สั้นมากและสามารถพบได้สำหรับสัปดาห์หรือสองโดยปกติในช่วงกลางเดือนมิถุนายนในพื้นที่ที่มีอากาศร้อนและปลายเดือนกรกฎาคมและสิงหาคมในบริเวณที่หนาวกว่า
สิ่งที่มองหาในเชอร์รี่
ถ้าคุณสามารถทำได้ลองลิ้มรสเชอร์รี่ก่อนซื้อ ความหวานแตกต่างกันไปในฟาร์มฟาร์ม (ต้นไม้ต้นจริงๆ) และสัปดาห์ต่อสัปดาห์ มักจะมองหาเงางาม, เชอร์รี่อวบกับลำต้นสีเขียวสดและสีเข้มสำหรับความหลากหลายของพวกเขา สำหรับเคล็ดลับการซื้อที่เฉพาะเจาะจงให้ดูที่ Cherry Varieties
วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บเชอร์รี่
เก็บเชอร์รี่ที่ไม่เคยซักและลำต้นมาผูกไว้ในถุงกระดาษหีบห่อที่ปกคลุมด้วยหลวมหรือปิดถุงพลาสติกอย่างแน่นหนาในตู้เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมใช้งาน
ถ้าคุณต้องการให้เชอร์รี่อยู่รอบ ๆ นานกว่าสองสามวันหลุมและ แช่แข็งพวกเขาไม่ จำเป็นต้อง แช่ แข็งเชอร์รี่ก่อนที่จะเพิ่มไปยังขนมอบ
วิธีการ Pit Cherries
ล้างน้ำด้วยน้ำเย็นก่อนใช้หรือรับประทานอาหาร เมื่อต้องการเจาะหลุมเชอร์รี่ให้ดึงต้นก้านออกและใส่ปลายคลิปหนีบกระดาษขนาดกลางเข้าที่ก้าน เจาะหลุมและตักออก เชอร์รี่เปรี้ยวเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเจาะหลุม แต่ด้วยมือขยันหมั่นเพียรและเพียงแค่การขุดและบิดตัวเล็กน้อยวิธีทำคลิปหนีบมีประสิทธิภาพดีเยี่ยมสำหรับเชอร์รี่หวานด้วย
ดูคำ แนะนำแบบทีละขั้นตอน นี้ เพื่อ Pitting Cherries ใช้หรือ แช่แข็งเชอร์รี่ ทันทีหลังจากบ่อ
สูตรเชอร์รี่ที่เรียบง่าย
ฉันไม่อยากแนะนำให้ชามเชอร์รี่สดไม่เต็มอิ่มเลยแม้แต่นิดเดียว แต่บางครั้งแม้แต่คนรักเชอร์รี่ก็ชอบที่จะผสมผสานกัน
สูตรเครื่องดื่มเชอร์รี่
รสหวาน แต่ไม่ได้เจือปนของเชอร์รี่สามารถเติมความสดชื่นอย่างน่าอัศจรรย์ในเครื่องดื่มและค็อกเทล ไม่กี่รายการโปรด:
เหตุผลอื่นที่กินเชอร์รี่
เชอร์รี่เปรี้ยวเต็มไปด้วยวิตามินเอวิตามินซีไฟเบอร์แมงกานีสและทองแดง
เชอร์รี่หวานประกอบด้วยวิตามินซีแอนโธไซยานินแอนติออกซิแดนท์และเมลาโทนินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับและความล่าช้าของไอพ่น