นี่เป็นลาซานญ่าที่เป็นที่โปรดปรานของครอบครัวและแน่นอนว่ามันน่าจะเป็นเพลงฮิตกับครอบครัวของคุณ สูตรทำด้วยไส้กรอกอิตาเลียนและซอสมะเขือเทศและชีสมอสซาเรลล่า เป็นเรื่องง่ายและอร่อย
ใช้ไส้กรอกอิตาเลียนหรือหวานอ่อนในสูตร สำหรับลาซานญ่าที่เผ็ด ๆ ให้ใช้ไส้กรอกอิตาเลียนร้อน คุณสามารถทำลาซานญ่ากับเนื้อดินหรือไก่งวงได้หากต้องการ
ดูสิ่งนี้ด้วย
ผักโขม Lasagna Roll Ups
Lasagna กับซอสเนื้อ
สิ่งที่คุณต้องการ
- ไส้กรอกอิตาเลียนจำนวน 1 ปอนด์ (ลบปลอกหมอน)
- 1 กระเทียมสับละเอียด
- มะเขือเทศสามารถ (14.5 ออนซ์)
- 2 ช้อนชาโหระพาแห้ง
- 1 ช้อนชาแห้งออริกาโน
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- 2 กระป๋องมะเขือเทศวาง (6 ออนซ์ละ)
- ก๋วยเตี๋ยวลาซานญู 10 ออนซ์ (ก๋วยเตี๋ยวลาซานญ่า 10 ถึง 12 ชิ้น)
- 3 ถ้วยริคอตต้าชีส
- 1/3 ถ้วยขูด
- ชีส Parmesan
- 4 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับสด
- 2 ไข่ใหญ่
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- ไส้กรอกน้ำตาลช้า; ระบายไขมันส่วนเกิน เพิ่มกระเทียมมะเขือเทศใบโหระพาออริกาโนเกลือเกลือ 1 1/2 ช้อนชาและวางมะเขือเทศ
- เคี่ยวเปิดขึ้น 30 นาทีเพิ่มน้ำเล็กน้อยถ้าหนาเกินไป
- ปรุงก๋วยเตี๋ยวลาซานญ่าในน้ำเดือดที่ต้มตามทิศทางของแพ็คเกจ ในชามใส่ชีส ricotta ชีส Parmesan ผักชีฝรั่งไข่เกลือ 1 ช้อนชาและพริกไทย
- วางก๋วยเตี๋ยวชั้นหนึ่งไว้ด้านล่างของกระทะขนาด 9 x 13 x 2 นิ้วหรือลาซานญ่ากะทะ
- ปิดชั้นก๋วยเตี๋ยวด้วยชีส mozzarella ชีสแล้วช้อนลงครึ่งหนึ่งของส่วนผสมริคอตต้าเหนือมอสซาเรลล่า ช้อนครึ่งซอสเนื้อเหนือชั้นชีสของริคอตต้า ทำซ้ำเลเยอร์ลงท้ายด้วย mozzarella cheese
- นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 40 นาทีในเตาอบ 375 F
- อนุญาตให้ใช้ลาซานญ่าสูตรก่อนตั้งครรภ์สักสองสามนาที
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- ใส่มะเขือเทศใบโหระพาออริกาโนเกลือและมะเขือเทศลงในโถขนาดใหญ่ของซอสปาเก็ตตี้
- หัวหอมสับ 1/2 ถ้วยและพริกหยวก 1/4 ถ้วยพร้อมไส้กรอกอิตาเลียน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 405 |
| ไขมันรวม | 25 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 12 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 9 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 183 มก |
| โซเดียม | 1,404 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 22 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 26 กรัม |