ใช่แล้วใช่แล้ว - มีสแปมในขนมปังนึ่งนี้ แต่รอไม่ได้ออกนอกลู่นอกทาง! รุ่นนี้เป็นการปรับตัวให้เข้ากับ Musubi ซึ่งเป็นอาหารว่างแบบซูชิแบบฮาวาย มักทำโดยการย่างสแปมและแปรงด้วยซอสเทอริยากิ สแปมเคลือบก็จะถูกวางไว้ด้านบนของข้าวปั้นกดและห่อในโนริเพื่อให้มือถือ Musubi หวานและเผ็ดและแม้จะมีชื่อเสียงที่น่าสงสัยของสแปมก็อร่อยแปลกใจ!
โอ้และ FYI ฉันได้เขียนสูตรนี้ไว้เช่นเดียวกับที่คุณมีขนมปังนึ่งแช่แข็งอยู่ในมือ - แต่ถ้าคุณต้องการที่จะกล้าทำเองเราขอแนะนำให้ทำตาม {สูตรนี้} จาก Epicurious
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ขนมปังนึ่ง (แช่แข็งหรือโฮมเมด)
- 3 ชิ้นสแปมบาง ๆ
- 1 ช้อนโต๊ะซอสเทอริยากิ
- 3 ชิ้นสับปะรดบาง ๆ
- 3 ชิ้นของโนริ
- 1 ช้อนโต๊ะ kewpie mayo
วิธีการทำมัน
- เตรียมขนมปังนึ่งและวางไว้ใต้ผ้าขนหนูอุ่น ๆ เพื่อไม่ให้แห้ง
- ในกระทะขนาดเล็กให้เพิ่มสแปมและปรุงอาหารโดยใช้ไฟปานกลางจนกว่าสแปมจะสุกขึ้น
- เมื่อเนื้อเริ่มกรอบขึ้นแล้วทาแต่ละด้านด้วย teriyaki และย่างอีก 30 วินาที
- เมื่อสแปมและขนมปังมีความพร้อมแล้วก็ถึงเวลาที่จะประกอบแซนวิช ค่อยๆเปิดขนมปังและ smear kewpie เล็กน้อย mayo เท่ากันในการตกแต่งภายในของแต่ละ bun เลเยอร์ที่มีสแปมและสับปะรดย่างและปิดบุญ
- ใช้นิ้วมือและน้ำนิดหน่อยใส่ nori ที่ด้านนอกของขนมปังและกดเพื่อให้ nori ติดกับขนมปัง เสิร์ฟพร้อมกับซีอิ้วและศรีราชาหากต้องการ