สูตรกะหล่ำดอกคั่วนี้เป็นวิธีที่ดีในการเพลิดเพลินไปกับผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากนี้ สูตรกะหล่ำดอก ไม่ได้เป็นอาหารที่น่าตื่นเต้นที่สุดบนโต๊ะ แต่รุ่นที่คั่วด้วยเนยนี้มีความผิดปกติตามที่มันอร่อย
สิ่งที่คุณต้องการ
- กะหล่ำดอก 1 หัวล้างน้ำหั่นเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว
- เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยดำสดเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำมัน
1. เปิดเตาอบที่ 400 ° F
2. ใส่ชามผสมชามผสมกับกะหล่ำปลีกับเนยให้สนิทและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำสด
3 กระจายอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นอบและย่าง 35-45 นาทีจนลำต้นอ่อนและขอบเป็นสีน้ำตาล
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 86 |
ไขมันรวม | 6 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 15 มก |
โซเดียม | 43 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 7 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
โปรตีน | 3 กรัม |