สูตรขนมหวานนี้เป็นวิธีที่ดีในการใช้มะเขือเทศสีเขียวก่อนที่จะมีชุดน้ำค้างแข็งชาวยุโรปตะวันออกชื่นชอบมะเขือเทศสีเขียวในทุกอย่างตั้งแต่ของหวานจนถึงแยม พวกเขายังแสดงให้เห็นขนมปังและทอดตามที่พวกเขาทำในภาคใต้และทำหน้าที่เป็นจานด้านข้าง sauteed กับไข่หรือหัวหอมสำหรับอาหารเช้ากรอกหรืออาหาร meatless แสงและดองในชิ้นหรือสับสำหรับ มะเขือเทศสีเขียวเพลิดเพลิน และทำหน้าที่เป็นเครื่องปรุงรส .
ขนมปังอย่างรวดเร็วนี้อร่อยสำหรับอาหารเช้าหรือของหวานตามที่ปรุงแล้วหรือเสิร์ฟพร้อมกับเนยหรือชีสครีมธรรมดาหรือรสเปรี้ยว คุณยังสามารถเปิดขนมปังที่ค้างอยู่อย่างรวดเร็วในขนมปังฝรั่งเศสและพุดดิ้งขนมปังหนาแน่นเล็กน้อย ขนมปังขิงมะเขือเทศจำเป็นจริงๆไม่มีเครื่องประดับ แต่ถ้าคุณต้องการที่จะอึนมันขึ้นเล็กน้อยโรยด้านบนด้วยน้ำตาลไอซิ่งหรือขนมที่มีชั้นแสงของเปลือกน้ำcreamาลครีมครีม (ดูสูตรด้านล่าง)
ต่อไปนี้คือ สูตรอาหารกรีนมะเขือเทศของยุโรปตะวันออก เพิ่มเติมและนี่เป็นภาพขนาดใหญ่ของขนมปังมะเขือเทศสีเขียว
ทำขนมปังโยเกิร์ตสีเขียวขนาด 1 (8 "x4")
สิ่งที่คุณต้องการ
- มะเขือเทศแป้งขนมปังอย่างรวดเร็ว:
- 1 ถ้วยมะเขือเทศสีเขียวขูด, เมล็ดพืชและทั้งหมด (หรือมะเขือเทศสีแดง บริษัท )
- น้ำส้มสายชูอ่อนหรือมืด 1/2 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยสับละเอียดหยาบวอลนัท
- น้ำตาล 3/4 ถ้วย
- น้ำมันคาโนลา 1/2 ถ้วย
- 2 ไข่ใหญ่ (ตีเล็กน้อย)
- 2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- ผงฟู 3/4 ช้อนชา
- 3/4 ช้อนชาโซดาอบ
- เกลือช้อนชา 3/4 ช้อนชา
- ทางเลือก: อบเชย 1/2 ช้อนชา
- ครีมเปลือกน้ำCheาล:
- 4 ออนซ์เนย (นุ่ม)
- ชีสครีม 3 ออนซ์ (นุ่ม)
- น้ำตาลไอซิ่ง 1 1/2 ถ้วย
- วานิลลา 2 ช้อนชา
- อุปกรณ์เสริม: สารสกัดอัลมอนด์ 1/4 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- เพื่อให้แป้งอย่างรวดเร็วแป้ง: เตาอบความร้อนถึง 350 องศา ฉาบเบา ๆ กระทะก้อนขนาด 8x4 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหาร
- ในชามขนาดใหญ่ให้ใส่มะเขือเทศสดสีเขียว 1 ถ้วย (หรือมะเขือเทศสีแดง) 1/2 ถ้วยน้ำตาลอ่อนหรือลูกเกดสีเข้ม 1/2 ถ้วยสับวอลนัทหยาบ 3/4 ถ้วยน้ำตาลน้ำมัน 1/2 ถ้วยและใหญ่ 2 ขนาดเล็กน้อย ไข่ที่ตี.
- ในชามที่แยกต่างหากปัดด้วยกัน 2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์, ผงฟู 3/4 ช้อนชา, เกลือแกงโซดา 3/4 ช้อนชา 3/4 ช้อนชาเกลือและอบเชย 1/2 ช้อนชาถ้าใช้ เพิ่มส่วนผสมมะเขือเทศลงไปผัดจนเข้ากันดี อย่าผสมมากกว่า
- ใส่แป้งที่เตรียมไว้แล้วตักใส่ขนมปัง 55 นาทีหรือจนกว่าจะมีการทำความสะอาดด้วยไม้จิ้มฟัน ปล่อยทิ้งไว้ 10 นาทีก่อนนำออกจากกะทะและเย็นลงบนตะแกรง ปล่อยให้อุณหภูมิลดลงก่อนที่จะหั่น ฝุ่นที่มีน้ำตาลไอซิ่ง 'ถ้าต้องการหรือทาครีมเปลือกแข็งบาง ๆ
- เพื่อให้เปลือกน้ำ:าล: ในชามขนาดกลางตีด้วยกัน 4 ออนซ์นุ่มเนยและชีสครีม 3 ออนซ์อ่อนจนแสงและปุย แส้ใน 1 1/2 ถ้วยน้ำตาลไอซิ่ง ', 2 ช้อนชาวานิลลาและ 1/4 ช้อนชาอัลมอนด์สารสกัดถ้าใช้ กระจายเปลือกน้ำrostาลบนขนมปังอย่างรวดเร็วเย็นสนิท แช่เย็น ตัดชิ้นเนื้อในขณะเย็น แต่ปล่อยให้ขนมปังอย่างรวดเร็วเข้าสู่อุณหภูมิห้องก่อนเสิร์ฟเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด
หมายเหตุ: คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับ ขนมหวานแบบขนมหวาน 16 สูตร นี้ได้อีกด้วย และเมื่อคุณต้องการขนมอย่างรวดเร็วหนึ่งใน 15 เค้กสูตรง่ายๆ เหล่านี้ควรทำเคล็ดลับ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 402 |
| ไขมันรวม | 26 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 8 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 10 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 103 มก |
| โซเดียม | 282 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 41 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |