สูตร Crockpot เป็นตัวเลือกที่ง่ายและอร่อยสำหรับทุกคนที่มีเวลาไม่เพียงพอในการปรุงอาหาร เพียงแค่โยนส่วนผสมใน crockpot และลืมไปหลายชั่วโมง! สูตรนี้มีหลากหลาย: ขึ้นอยู่กับคุณ! ใช้เนื้อไก่เนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ในสูตรบาร์บีคิวสำหรับทำอาหารช้าๆ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ปอนด์เชยเนื้อ (หรือหมูไหล่หรือ 3 ปอนด์ต้นขาไก่ไม่มีกระดูก)
- 1 หัวหอมใหญ่หั่นเป็นชิ้น
- เกลือและพริกไทย (เพื่อลิ้มรสหรือปรุงรสเกลือหรือย่าง)
- 1 (16 ออนซ์) ซอสบาร์บีคิวขวด
วิธีการทำมัน
- ตัดเนื้อหรือไก่เป็นก้อน
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยหรือปรุงรสตามต้องการ ถ่ายโอนไปยังหม้อหุงช้า
- โรยหอมไว้เหนือเนื้อ
- เทซอสบาร์บีคิวลงบนชั้นหอม
- ปิดหม้อและปรุงอาหารที่ LOW เป็นเวลา 7 ถึง 9 ชั่วโมงหรือจนกว่าเนื้อจะนุ่มพอที่จะหั่น
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 468 |
| ไขมันรวม | 16 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 135 มก |
| โซเดียม | 922 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 33 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 45 กรัม |