สูตรไก่อบแสนอร่อยและแสนอร่อยนี้เป็นขนมปังที่เรียบง่ายของ Parmesan และขนมปังเคลือบด้วยเนยที่น่าแปลกใจและอร่อยพร้อมกับน้ำสลัดอิตาเลียนที่ปรุงเสร็จเพื่อความสมบูรณ์แบบ สำหรับรสชาติพิเศษให้ใช้กระเทียมปรุงรสหรือรสเปรี้ยวหวานแบบอิตาลี
ทำให้ไก่อบนี้สำหรับคืนของสัปดาห์ใด ๆ หรือให้บริการในวันหยุดสุดสัปดาห์ที่วุ่นวาย เสิร์ฟพร้อมกับข้าวที่ปรุงร้อนหรือพาสต้าแองเจิลพาสต้ากับนิดหน่อยและสลัดที่หั่นเป็นชิ้นหรือมะเขือเทศสดหั่นเป็นชิ้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- อกไก่ไม่มีกระดูก 4 หน้า (ลดลงครึ่งหนึ่ง)
- 3 ไข่ใหญ่
- 1 ถ้วยเนยแข็ง Parmesan
- 1 ถ้วยรสเนยแข็งแบบอิตาลี
- น้ำสลัดอิตาเลียน 1/4 ถ้วย
- เนยละลายเนย 1/4 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 F.
- ตบหน้าอกให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
- ในชามขนาดกลางให้ปัดไข่
- จุ่มหน้าอกไก่ลงในไข่ตี
- รวมชีสและ breadcrumbs ในชามอื่น
- ผัดไก่อย่างทั่วถึงด้วยส่วนผสมขนมปัง
- วางบนแผ่นอบ greased
- ต้มน้ำนมไก่กับน้ำสลัดแล้วฝนตกปรอยๆกับเนยละลาย
- นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นเป็นเวลา 45 นาที