rhubarb เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเป็นวิธีที่ดีในการใช้ความอุดมสมบูรณ์ของผักชนิดหนึ่งฤดูใบไม้ผลิ คุณจะต้องรอเป็นเวลาหลายเดือนสำหรับเหล้าผลไม้นี้ แต่ก็คุ้มค่า นี้จะทำให้นอกจากที่ดีใน กระเช้าของขวัญที่กินได้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 1/2 ปอนด์
- ผักโขม (ล้างทำความสะอาดและสับ)
- วอดก้าควอร์เตอร์ 1
- 3 ถ้วยน้ำตาล
วิธีการทำมัน
- รวมผักชนิดหนึ่งและ วอดก้าลง ในภาชนะแก้วขนาดใหญ่ที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ซีลและตั้งอยู่ในที่มืดเย็นประมาณ 1 สัปดาห์
- หลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์เทใส่ตะแกรงและใส่วอดก้าแคร์บาร์บีคิวลงในภาชนะแก้วและซีลที่สะอาดปราศจากเชื้อ ใส่น้ำตาลลงในราบับบ์ผสมให้เข้ากันดีและเทลงในภาชนะแก้วและซีลที่สะอาดปราศจากเชื้อ วางภาชนะทั้งสองในที่มืดเย็นประมาณ 1 เดือน
- หลังจากผ่านไปประมาณ 1 เดือนให้ผสมผักโขมกับวอดก้าอย่างละเอียดแล้วนำไปเทลงในภาชนะแก้วที่สะอาดและปราศจากเชื้อ ซีลและปล่อยให้อายุในที่เย็นและมืดเป็นเวลาหลายเดือน ราบับบ์อาจถูกทิ้งหรือเสิร์ฟบนไอศครีมหรือ เค้กปอนด์ ในวันเดียวกัน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 125 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 2 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 31 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |