สูตรพริกแกงคั่วกรอบด้วยอบเชย

คุกกี้เนยเหล่านี้จะถูกรีดออกเคลือบด้วยน้ำตาลอบเชยและอบให้สมบูรณ์ สูตรนี้เหมาะสำหรับวันหยุดและคุณสามารถใช้เครื่องตัดคุกกี้ที่คุณชอบได้!

สิ่งที่คุณต้องการ

เนยครีมและน้ำตาลและคนให้เข้ากันดีในไข่ตี
ร่อนแป้งและผงฟูลงในชามอื่น
ผสมแป้งลงในส่วนผสมครีมเพื่อให้แป้งนุ่ม ตั้งอยู่ในตู้เย็นให้เย็น
เมื่อเย็นจัดวางกระดาษแผ่นแวกซ์หรือกระดาษ parchment ลงไป ม้วนออกประมาณ 1/8-inch หนา
นวดแป้งให้มากขึ้นหากจำเป็น
ตัดเป็นรูปทรงที่ตกแต่งด้วยเครื่องตัดคุกกี้และวางลงบนแผ่นอบแบบเคลือบหรือทาด้วยกระดาษรองพื้น แปรงด้วยไข่ขาวและโรยด้วยน้ำตาลทรายอบเชย อบที่อุณหภูมิ 275 °ประมาณ 30 ถึง 40 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	77
ไขมันรวม	4 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	2 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	1 กรัม
คอเลสเตอรอล	13 มก
โซเดียม	131 มก
คาร์โบไฮเดรต	10 กรัม
เส้นใยอาหาร	1 กรัม
โปรตีน	1 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)