วิปปิ้งครีมมังสวิรัติไม่ค่อยเหมือนกับผลิตภัณฑ์นม แต่สูตรนี้ทำให้สารทดแทนค่อนข้างดี
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ปอนด์
- เต้าหู้อ่อน (ไหม)
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/4 ถ้วย
- นมถั่วเหลือง 1/4 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- ใส่เต้าหู้วานิลลาและน้ำตาลลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องแปรรูปอาหารจนเข้ากันดี
- เมื่อเครื่องทำงานให้ค่อยๆเติมนมถั่วเหลืองลงในฝาป้อน
- แช่เย็นจนเวลาเสิร์ฟ จะเก็บไว้เป็นเวลา 1 สัปดาห์ แต่ยังสามารถแช่แข็งได้
พิมพ์ซ้ำได้รับอนุญาตจาก Cook Cook Cook Compassionate
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 22 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 2 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 2 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |