สอนลูก ๆ ของคุณว่าคริสตัลเติบโตไปพร้อมกับสูตรอาหารที่กินได้ของหินนี้ได้อย่างไร ปล่อยให้เด็กแต่ละคนมีโถและสีของตัวเอง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ถ้วยน้ำตาล
- น้ำ 1 ถ้วยตวง
- หยด 5 หยด
- สีโอ๊ด
วิธีการทำมัน
- ใส่กระทะขนาดกลาง 2 ถ้วยใส่น้ำตาลและน้ำ อย่าเดือด! ผัดจนน้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์ ค่อยๆเพิ่มหยด 2-3 หยดตามที่คุณต้องการและให้น้ำตาลเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ จนน้ำตาลละลายหมด
- เทสารละลายลงในขวดแก้วที่สะอาดผูกเชือกผูกดินสอกดไว้ที่ปากขวดเพื่อให้ปลายน้ำแขวนลงในน้ำเปล่า
- คริสตัลที่เหมาะกับการกินจะเกิดขึ้นภายในหนึ่งชั่วโมงและต่อเนื่องเป็นเวลาหลายวันถึงหนึ่งสัปดาห์ ชิ้นสามารถแตกออกและกินหลังจากชั่วโมงแรก (แต่พยายามที่จะถือออกผลึกใหญ่!)
- แม้ว่าคุณจะเห็นผลอย่างรวดเร็วในขนาดเล็ก แต่คริสตัลลูกอมขนาดใหญ่ที่คุณคุ้นเคยกับการดูในร้านขนมอาจใช้เวลาสักพัก
แหล่งที่มาของสูตร: โดย Nancy Birnes (Harper & Row) พิมพ์ซ้ำได้รับอนุญาต