ขนมหวานอเมริกาใต้ 5 ชนิดที่สนุกและง่าย

เมื่อคุณเริ่มสำรวจอาหารในอเมริกาใต้ความหลากหลายของขนมที่มีชื่อและรสชาติผิดปกติอาจครอบงำ โชคดีที่หลายคนสามารถเตรียมตัวได้ง่าย สูตรในรายการนี้เป็นขนมแบบดั้งเดิมที่เป็นที่นิยมที่สามารถทำที่บ้านได้ด้วยความสำเร็จอันยิ่งใหญ่เหมาะสำหรับการโจมตีครั้งแรกของคุณในขนมในอเมริกาใต้

• 01 จาก 05

  Alfajores - คุกกี้แซนวิชคาร์เมล

  Alfajores เป็นคนที่หลงใหลในอเมริกาใต้และมีเหตุผลที่ดี เมื่อคุณได้ลิ้มรสอาหารที่ดีแล้วก็ยากที่จะไม่หมกมุ่นอยู่กับมัน ฉันลองพวกเขาทุกที่ที่ฉันไปเสมอการค้นหาที่ดีที่สุด Alfajores เป็นคุกกี้แซนด์วิช: พวกเขามีกรอบสองคุกกี้ไม่หวานเกินไปและเติม dulce de leche เป็นขนมที่คาราเมล
  

• 02 จาก 05

  เค้ก Tres Leches - Pastel de Tres Leches

  ทุกคนรักเค้กนี้ เป็นเค้กฟองน้ำที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของครีมนมที่ระเหยและนมข้นแล้วก็เย็นลงด้วยเมอแรงค์หรือวิปครีมและผลไม้สด มันเป็นที่นิยมในละตินอเมริกาที่คุณสามารถหารูปแบบต่างๆของมันมีส่วนผสมพิเศษเช่นมะพร้าวช็อคโกแลตรัมหรือ dulce de leche

• 03 จาก 05

  มูสมูสมูสมูสมูส - มูส de Maracuyá

  คุณจะได้พบกับมูสผลไม้เมืองร้อนและเค้กมูสในร้านเบเกอรี่ในอเมริกาใต้ พวกเขาเป็นที่นิยมมากยิ่งขึ้นกว่ามูสช็อคโกแลต เสิร์ฟมูสแสนอร่อยนี้ด้วยผลไม้สดหรือใช้เป็นไส้เค้ก
  

• 04 จาก 05

  บราซิล Brigadeiros

  เช่นเดียวกับการทำขนมในอเมริกาใต้จำนวนมากลูกลู้ฟอกซ์ฟัดจ์เหล่านี้มีเรื่องราวในบราซิล - พวกเขาได้รับการตั้งชื่อตามชื่อนายพลจัตวา 1940 ชื่อ Eduardo Gomes ผู้ซึ่งชอบช็อคโกแลต พวกเขามีรสชาติคาราเมลและช็อกโกแลตที่ไม่ธรรมดาและดี เด็ก ๆ จะสนุกไปกับการทำสิ่งเหล่านี้และเป็นแบบดั้งเดิมที่จะให้บริการในถ้วยกระดาษเล็ก ๆ
  ของหวานขนาดเล็กเสริฟในถ้วยเล็ก ๆ สวย ๆ เป็นของที่ระลึกในอเมริกาใต้ คุกกี้ Alfajor สามารถผลิตให้เหมาะกับขนมเหล่านี้และของหวานอื่น ๆ เช่น ลูกมะพร้าวบราซิล (quindin) และลูกอมมาร์ซิปันที่เรียกว่า manáจากชาวเนปาล
  
  

• 05 จาก 05

  Picarones - โดนัทฟักทองและมันฝรั่งหวาน

  ถ้านี่เป็นสูตรของอเมริกาเหนือก็คงจะเป็นวันขอบคุณพระเจ้าหรือวันฮาโลวีน Crispier กว่าโดนัทที่แท้จริง, picarones เป็นวงแหวนทอดของเครื่องเทศฟักทองและแป้งยัดย่างแป้งมันฝรั่งหวานเสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมกากน้ำตาล spiced. แตกต่างกันอย่างน่าอัศจรรย์และอร่อย ตัวเองไม่หวานมาก แต่น้ำเชื่อมจากกากน้ำตาลผลไม้มีความแตกต่างอย่างเห็นได้ชัดกับรสชาติที่หลากหลายของฟักทองและมันฝรั่งหวาน