เมนูบราซิล: สูตรสำหรับอาหารบราซิล

คอลเลกชันของสูตรบราซิลนี้จัดขึ้นเพื่อให้คุณสามารถเลือกจากหมวดหมู่และวางแผนอาหารบราซิลของคุณเองได้ เลือกอาหารจานหลักจับคู่กับขนมปังชีสบราซิลและคุณมีอาหารมื้อเล็ก ๆ หรือออกไปข้างนอกทั้งหมดและทำ feijoada แบบดั้งเดิม - งานฉลองวันฮาโลวีนของชาวบราซิลที่มีเครื่องแต่งกายทั้งหมด

• 01 จาก 05

  อาหารเรียกน้ำย่อยอาหารว่างและ Street Food

  หนึ่งในอาหารที่เป็นที่นิยมมากที่สุดของบราซิลคือ acarajé ซึ่งเป็นลูกชิ้นกุ้งถั่วดำและหัวหอม ลูกข้าวผัด ( bolinhos de arroz ) มีลักษณะคล้ายกับลูกหมาที่ทำจากข้าวแทนข้าวโพด และต้องแน่ใจว่าได้ทดลองใช้ empadinhas de palmito ซึ่งเป็น empanadas ขนาดเล็กที่มีหัวใจในการเติมปาล์ม Coxinha เป็นที่โปรดปรานของฉัน - croquettes ไก่ทำคล้ายกับไม้ตีกลอง

  สูตรสำหรับ Acaraje
  สูตรสำหรับ Bolinhas de Arroz
  สูตรสำหรับ Empadinhas de Palmito
  พาสเทล Frito de Frango
  Re cipe สำหรับ Kibe
  สูตรสำหรับ Coxinha
  สูตรสำหรับ Risoles
  สูตรสำหรับ Pastel de Palmito
  X-Tudo: เบอร์เกอร์สุดขั้วของบราซิล

• 02 จาก 05

  จานหลัก

  Feijoada น่าจะเป็นที่รู้จักและมีชื่อเสียงที่สุดในบรรดาหลักสูตรหลักของบราซิล เป็นสตูว์เนื้อดำที่มีเนื้อรมควันซึ่งใช้เวลาทั้งวันในการเตรียมตัวดังนั้นจึงควรสนุกกับวันหยุดสุดสัปดาห์กับเพื่อน ๆ
  ไม่น่าแปลกใจที่ยังมีอาหารทะเลอร่อยมากมายในบราซิล Vatapá เป็นกุ้ง ชุ่มฉ่ำ กับซอสถั่วลิสงเม็ดมะม่วงหิมพานต์ Moqueca de Peixe เป็นสตูว์ปลามะพร้าวที่ง่ายต่อการทำและน่าอัศจรรย์ดี Cururu de camarao เป็นกุ้งและกระเจี๊ยบกระเจี๊ยบซึ่งสามารถทำกับกุ้งแช่แข็งสำหรับมื้ออาหารมื้อเย็นได้อย่างรวดเร็ว

  สูตรสำหรับ Feijoada
  สูตรสำหรับVatapá
  สูตรสำหรับ Moqueca de Peixe
  สูตรสำหรับ Cururu de camarao
  พิซซ่าบราซิลสไตล์
  Churrasco - บาร์บีคิวบราซิล
  ถั่วสีขาวและไส้กรอก - Feijão Branco com Linguiça

• 03 จาก 05

  ตุ้ม

  Pao de Queijo (ชีสขนมปัง) เป็นที่ชื่นชอบของทุกสูตรบราซิลและแม้ว่าม้วนเหล่านี้มักจะชอบสำหรับอาหารเช้าหรือเป็นอาหารว่างช่วงบ่ายในบราซิลผมชอบที่จะให้บริการพวกเขาด้วยอาหารค่ำ

  Farofa (ขนมปังปิ้ง ยาสูบ ) เป็นเครื่องปรุงสำคัญสำหรับสตูว์บราซิลหลายแห่งโดยเฉพาะ feijoada และทุกสิ่งทุกอย่างไปได้ดี กับข้าวสไตล์บราซิล ซึ่งปรุงด้วยมะเขือเทศหัวหอมและกระเทียม

  สูตรสำหรับ Pao de Queijo
  สูตรสำหรับ Farofa
  สูตรสำหรับข้าวสไตล์บราซิล
  Garlicky Collard Greens - Couve เป็น Mineira

• 04 จาก 05

  ของหวาน

  มีของหวานบราซิลที่น่าตื่นตาตื่นใจมากมาย นี่เป็นเพียงรายการบางส่วนที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้น ที่ชื่นชอบในกลุ่มนี้คือ เค้กมูสเสาวรส ถ้าคุณไม่มีเวลาทำเค้กให้บริการเสิร์ฟ มูสมูสเสาวรส นอกจากนี้ Quindin ยังเป็นมะพร้าวอ่อนที่ค่อนข้างง่ายที่จะทำและเด็ก ๆ ไม่สามารถทนต่อ bridgardeiros ขนมที่มีชื่อว่านายพลจัตวาที่มีชื่อเสียงซึ่งรักช็อกโกแลต

  สูตรสำหรับเค้กมัสยิด Fruit Mousse
  สูตรสำหรับมูสมูสผลไม้ Passion Fruit Mousse
  สูตรสำหรับ Quindin
  เค้กสัตว์เลื้อยคลานบราซิล - Bolo Formigueiro
  เค้กแครอทบราซิล - Bolo de Cenouro
  เค้กช็อกโกแลตโรลด้วย Dulce de Leche Filling
  เค้กสับปะรดมะนาว - Bolo de Abacaxi
  สูตรสำหรับ Brigadeiros - บราซิล Truffles ช็อกโกแลต
  สูตรสำหรับ Pacoca - ลูกอมถั่วลิสงบราซิล
  สูตรสำหรับข้าวโพดหวานพุดดิ้ง
  สูตรสำหรับคุกกี้เนยถั่วลิสง
  Bem Casados ​​- คุกกี้ที่แต่งงานแล้วอย่างมีความสุข
  เค้กสายรุ้ง - Bolo Arco-Íris
  พายเยอรมันบราซิล - Torta Alemã

• 05 จาก 05

  สูตรอาหารบราซิลเพิ่มเติม ...

  โฮมเมดชีสRequeijão
  ไก่และหัวใจของปาล์มพิซซ่า - Pizza de Frango com Palmito
  อาหารเช้าในบราซิล - Café de Monhã
  มันสำปะหลัง - เครปบราซิล
  ชีสแคร็กเกอร์กับฝรั่ง - กัลเลตตาเดอเควโซกูกูอายา