เค้กครีมสีส้มแมนดาริน

หลายปีมาแล้วฉันได้รับการแนะนำให้รู้จักกับ Pig Pickin 'Cake เป็นเค้กที่สมบูรณ์แบบที่จะให้บริการในช่วงฤดูร้อนที่อบอุ่น เป็นเค้กแสนอร่อยที่ทำด้วยส้มแมนดารินและเค้ก หลายคนหลีกเลี่ยงการผสมเค้กวันนี้ดังนั้นฉันมากับรุ่นนี้จากรอยขีดข่วน ฉันยังไม่ได้มากับวิธีที่จะไม่ใช้ผสมพุดดิ้งและยังคงมีรสชาติที่ดี

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

เค้ก:
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. จาระบีและแป้งสองกระทะเค้กขนาด 8 นิ้ว ในชามขนาดเล็กให้ปัดแป้งและ ผงฟู ตั้งไว้ ครีมเนยและ 2 ถ้วยน้ำตาล เพิ่มไข่ทีละครั้งจนกว่าจะรวมเข้าด้วยกัน เพิ่มทั้งส้มแมนดาริน ตีมันลงแป้งเล็กน้อยบดขึ้นส้ม เติมแป้งผสมให้เข้ากันอย่างช้าๆ แบ่งแป้งระหว่าง 2 กระทะ

อบเค้กประมาณ 25 ถึง 30 นาที เทลงในกระทะประมาณ 2 นาที ลบออกจากกระทะและสมบูรณ์เย็นแล้วบนชั้นลวด วางเค้กหนึ่งชั้นไว้บนจานเสริฟ์ น้ำแข็งกับ 1/3 ของเปลือกน้ำfาล วางชั้นที่สองไว้ด้านบน เทน้ำแข็งบนเค้กด้วยน้ำส้มสายชูที่เหลือ 1/2 น้ำแข็งด้านข้างของเค้กกับจำนวนสุดท้ายของเปลือกน้ำfาล แช่เค้กของคุณไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนเสริฟ เก็บเค้กที่เหลืออยู่ถ้ามีในตู้เย็น

frosting:
ตีครีมด้วยน้ำตาลที่เหลือ 1/2 ถ้วยและพุดดิ้งจนยอดแข็งขึ้น มือสับสับปะรดและน้ำผลไม้

สูตรเค้ก
เค้กขาว
เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้เค้กสีขาวจริงๆให้ใช้สารสกัดวานิลลาใสและไข่ขาวเท่านั้น ฟรอสต์ด้วยครีมวานิลลาหนาและครีม
เค้กครีมอิตาเลี่ยน
มีครีมและถั่วอยู่ระหว่างแต่ละชั้น ก็สามารถทำงบสวยเกินไป
เค้กสีเหลืองพื้นฐาน
นี่คือเค้กที่คุณจะทำซ้ำแล้วซ้ำอีก
เค้กช็อคโกแลเยอรมัน
ฉันไม่รู้ว่าเค้กหรือเปลือกน้ำbetterาลจะดีกว่านี้
ทุบเค้ก
ฉันชอบเค้กนี้เพราะมันเย็นและสามารถทำกับรสใด ๆ
เค้กช็อกโกแลตฟัดจ์
ช็อคโกแลตช็อกโกแลตและช็อคโกแลตมากยิ่งขึ้นคือสิ่งที่ทำให้เค้กนี้อร่อยมาก
สูตรเค้กอื่น ๆ