ลูกแพร์จีนกับวันและน้ำผึ้ง

ในสูตรนี้ ลูกแพร์เอเชีย เต็มไปด้วยน้ำผึ้งและวันที่จีนและนึ่งเบา ๆ หากลูกแพร์เอเชียไม่สามารถใช้งานได้ Bartlett ลูกแพร์ สามารถใช้แทนได้ วันที่สีแดงของจีนยังเป็นที่รู้จักกันในชื่อ jujubes (พูดอย่างเคร่งครัดพวกเขาไม่ใช่วันที่) รสหวานของพวกเขาทำให้พวกเขาเป็นส่วนผสมที่เป็นที่นิยมในซุปของหวานจีนและ congees และ ในอาหารนึ่ง หากไม่สามารถใช้งานได้ให้ใช้วันธรรมดาหรือลูกเกดแทน แน่นอนคุณสามารถปล่อยให้พวกเขาออกทั้งหมดและเพียงแค่อบไอน้ำลูกแพร์กับน้ำผึ้ง

สิ่งที่คุณต้องการ

• 2 ลูกแพร์เอเชีย
• น้ำผึ้ง 4 ช้อนชา
• 2 วันที่แห้งจีน (นุ่มในน้ำเย็น slitted และหลุมออก)
• ไม่จำเป็น: น้ำมะนาว (แปรงบนลูกแพร์เพื่อป้องกันการเปลี่ยนสี)

วิธีการทำมัน

1. ล้างลูกแพร์และเช็ดด้วยผ้าขนหนูกระดาษ ตัดยอดออกจากลูกแพร์และกัน (เหล่านี้จะกลายเป็นฝา) ถอดแกน ถ้าต้องการให้ตัดชิ้นเล็ก ๆ ที่ด้านล่างเพื่อให้ลูกแพร์จะยืนตรงระหว่างการนึ่ง (หมายเหตุ: ขึ้นอยู่กับชนิดของอุปกรณ์นึ่งที่คุณใช้คุณอาจพบว่ามันยากที่จะยืนลูกแพร์ตรงและครอบคลุมสำหรับนึ่งในกรณีที่หั่นลูกแพร์ตามยาวแกนและช้อนน้ำผึ้งและวางวันที่ใน กลวงกลาง)

2

ช้อน 2 ช้อนชาน้ำผึ้งในลูกแพร์แต่ละ เพิ่มวันที่จีน 1 รายการ วางด้านบนลงบนลูกแพร์ แปรงน้ำมะนาวลงบนผิวของลูกแพร์ถ้าใช้

3. วางหม้อหวดหรือวางราวสำหรับนึ่งภายในหม้อไฟ วางลูกแพร์บนจานและอบไอน้ำ, ปกคลุม, เป็นเวลา 30 นาทีหรือจนกว่าลูกแพร์จะอ่อนโยน เสิร์ฟร้อน

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	408
ไขมันรวม	1 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	0 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	0 กรัม
คอเลสเตอรอล	0 mg
โซเดียม	4 มก
คาร์โบไฮเดรต	109 กรัม
เส้นใยอาหาร	14 กรัม
โปรตีน	3 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)