เนื่องจากน้ำตาลตกผลึกเป็นเรื่องยากที่จะกวนไปในเครื่องดื่มเย็น ๆ หลายคนใช้ น้ำเชื่อมง่ายๆ เป็น สารให้ความหวานที่ เป็น ของเหลวได้ ง่ายในสูตรชาเย็นของพวกเขา คุณสามารถทำให้หวานชาเย็นที่บ้านโดยการเพิ่มน้ำเชื่อมธรรมดาธรรมดาเพื่อลิ้มรส (หลายคนใช้ช้อนชาสักสองสามครั้งต่อมื้อ)
อย่างไรก็ตามยังสามารถทำให้ชาและเครื่องดื่มเย็น ๆ ของคุณมี รสหวาน ได้ด้วย ตัวอย่างเช่นคุณสามารถทำให้หวานชา ดำ เย็นกับ น้ำเชื่อม chai ง่าย
แต่ทำไมต้องหยุดอยู่ที่นั่น? นอกจากนี้คุณยังสามารถดื่มน้ำอัดลมหรือ เครื่อง นึ่ง นม ด้วยน้ำเชื่อมง่ายๆ นี่เป็นวิธีการ
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำ 1 ถ้วยตวง
- 1 ช้อนโต๊ะชาใบ (หรือ 4 teabags)
- 1 ถ้วยน้ำตาล
วิธีการทำมัน
- นำน้ำไปแช่ในอุณหภูมิปกติที่คุณต้องการใช้เพื่อเพิ่มความสูงของชาที่คุณกำลังวางแผนจะแต่งกลิ่นน้ำเชื่อมด้วย (เช่นชาดำจะต้องเดือดหรือน้ำเดือดเกือบ แต่ชาเขียวจะต้องน้ำเดือด)
- ชันสำหรับจำนวนเงินตามปกติของเวลา (ตัวอย่างเช่น 4-5 นาทีสำหรับน้ำเชื่อมแบบ Earl Grey หรือ 2-3 นาทีสำหรับน้ำเชื่อมแบบ ชาเขียว )
- สายพันธุ์ออกใบชาและนำชาไปต้มกลิ้งผ่านความร้อนสูง
- ผัดน้ำตาลจนละลายให้หมด
- ลดความร้อนและคนให้เข้ากันจนส่วนผสมลดลงครึ่งหนึ่งของปริมาตรเดิม (ประมาณสิบนาที)
- นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็นบ้าง
- เทลงในขวดที่สะอาดมากโดยมีฝาปิดแน่น
- เก็บใส่ตู้เย็น. มีอายุการเก็บรักษาประมาณหกเดือน หากต้องการยืดอายุการเก็บรักษาควรผสมวอดก้าประมาณหนึ่งออนซ์เนื่องจากน้ำเชื่อมเย็นลง
สำหรับเครื่องดื่มเย็น ๆ
เพิ่มช้อนชาหรือสองของน้ำเชื่อมง่ายๆชาต่อการให้บริการหรือรสหวาน กวน. ผมขอแนะนำอย่างนี้สำหรับน้ำอัดลมประกายระยิบระยับและ น้ำมะนาว แปลกใหม่
สำหรับเครื่องดื่มร้อน
เติมน้ำเชื่อมง่ายๆชาหนึ่งช้อนชาต่อหนึ่งมื้อหรือให้รสหวาน ผมขอแนะนำอย่างนี้สำหรับเครื่องดื่มชากาแฟ สกปรก ชนิดและ แอปเปิลแอปเปิล
สำหรับ นมผงนมผง / ชา Lattes
นำนํ้ามันดิบเย็นมากกว่าหนึ่งถ้วยนึ่งหรือต้มด้วยเครื่องพ่นไอน้ำเครื่องทำกาแฟเอสเปรสโซ เพิ่มน้ำเชื่อมง่ายๆชาหนึ่งช้อนโต๊ะ ผัดและให้บริการร้อน ทำให้ ลาเต้ชา ร้อนที่ดี
สำหรับผลไม้สด
หั่นผลไม้สด (เช่นลูกพีชสตรอเบอร์รี่และแอปเปิ้ล) ผัดกับน้ำเชื่อมชาเพื่อลิ้มรส
สำหรับเค้กและสิ่งติดอื่น ๆ
ผัดมากกว่าแพนเค้กเค้กหรืออาหารหวานอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ ชาเขียวไปได้ดีกับผลไม้และรสชาติวานิลลา ชาดำไปได้ดีกับคาราเมลช็อคโกแลตผลไม้ที่เข้มขึ้น / สุกวานิลลาและขนมครีม สำหรับแนวคิดเพิ่มเติมโปรดดูคู่มือการทำอาหารกับชาและคำแนะนำเกี่ยวกับ โปรไฟล์รสชา
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 65 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 1 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 17 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |