เมนูอาหารวันวาเลนไทน์วันคริสมาสต์หรือโอกาสพิเศษใด ๆ ที่ไม่ได้เป็นอาหารดิบจะสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องมีมันฝรั่งบด? ความดีงามของผักที่มีส่วนผสมของกะหล่ำปลีช่วยให้คุณได้รับสูตรอาหารวันหยุดที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในวันหยุดของคุณ เสิร์ฟ "มันฝรั่งบด" มังสวิรัติดิบๆกับ น้ำเกรวี่เนื้อดิบ และ สลัดผักโขม อย่าลืม พายฟักทองดิบ !
สิ่งที่คุณต้องการ
- กะหล่ำดอก 1 1/2 ถ้วย (สับ)
- 1 1/2 ถ้วยผักชีฝรั่ง (สับ)
- 1/4 ถ้วย
- น้ำมันมะกอกเย็น
- 3 ช้อนโต๊ะ
- ยีสต์โภชนาการ
- เกลือทะเล 1 ช้อนชา
- ช้อนชา 1/2 พริกไทยดำ (หรือเพื่อลิ้มรส)
- ช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- nama shoyu (หรือเพื่อลิ้มรส)
วิธีการทำมัน
- วางส่วนประกอบทั้งหมดลงในตัวประมวลผลอาหารที่ติดตั้งใบมีด S และใช้เวลาประมาณ 30 วินาทีหรือจนกว่าคุณจะมีความสอดคล้องกับความพอใจ
- เสิร์ฟทันทีหรือพักไว้ที่อุณหภูมิห้อง หากแช่เย็นคุณอาจต้องการอุ่นกะหล่ำและกะหล่ำบดของคุณเล็กน้อยในกระทะผ่านความร้อนต่ำก่อนเสริฟ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 123 |
| ไขมันรวม | 10 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 39 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 8 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |