Gluten-Free ธัญพืชโบราณ

Amaranth, buckwheat, chia, proslet, quinoa, sorghum และ teff บางครั้งเรียกว่า "ธัญพืชโบราณ" เนื่องจากแต่ละแหล่งอาหารสำคัญสำหรับอารยธรรมโบราณ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับธัญพืชโบราณเหล่านี้คุณลักษณะทางโภชนาการของพวกเขาและวิธีที่คุณสามารถใช้พวกเขาในสูตรตังฟรี

• 01 จาก 06

  ดอกบานไม่รู้โรย

  Amaranth มีคุณสมบัติทางโภชนาการที่โดดเด่น นี่คือ 10 เหตุผลที่คุณควรเพิ่มผักโขมกับสูตรฟรีตังของคุณ
  
  อ่านเพิ่มเติม
  
  สูตรตังฟรีกับ Amaranth:

  • Gluten โปรตีนสูง, ผลิตภัณฑ์นม, ถั่วเหลืองและพืชตระกูลถั่ว Free Flour Blend Recipe
  • โฮมเมดสูตรตังฟรีแป้งผสม
  • สูตรตังฟรีชีสเค้ก
  • Gluten-Free พิซซ่าสูตร Crust
  • สูตรอาหารเช้าตังฟรีขนมปัง

• 02 จาก 06

  โซบะ

  Buckwheat เป็นเมล็ดพันธุ์หนึ่งของพืชที่เรียกว่า "fagopyrum esculentum" มันเกี่ยวข้องกับผักชนิดหนึ่งไม่ข้าวสาลีข้าวไรย์หรือข้าวบาร์เลย์และแม้จะมีชื่อสับสน, บัควีทเป็นตังฟรี บัควีท เป็นอาหารปลอดปราศจากกลูเตนที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งมีรสชาติที่ดีเยี่ยมและสามารถช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของสูตรตังฟรี
  
  อ่านเพิ่มเติม
  
  สูตรตังฟรีกับบัควีท

  • บัควีทตังฟรีและน้ำผึ้งสูตรอังกฤษมัฟฟิน
  • เค้กฮัมมิ่งเบิร์ดปราศจากกลูเตน
  • Gluten and Dairy-Free สูตรลูกวัวร้อนๆ
  • Gluten-Free ช็อกโกแลตมิ้นท์ชิปคุกกี้

• 03 จาก 06

  เจีย

  ชาวแอซเท็ก Mayans และชนพื้นเมืองอเมริกันได้ให้ เมล็ดพันธุ์ Chia เป็นแหล่งพลังงานเข้มข้นและสารอาหาร เมล็ดพันธุ์ซุปเปอร์เล็ก ๆ นี้รอดมาได้ทุกเพศทุกวัยและความนิยมของ Chia Pet ™กลายเป็นส่วนประกอบที่มีคุณค่าสำหรับพ่อครัวที่ปราศจากกลูเตน
  
  อ่านเพิ่มเติม

• 04 จาก 06

  ข้าวฟ่างและ Teff

  นักมานุษยวิทยาอาหารเชื่อว่าข้าวฟ่างเป็นพืชธัญพืชแห่งแรกที่มนุษย์เก็บไว้ Teff มีความเกี่ยวข้องกับลูกเดือย มันเป็นเมล็ดเล็ก ๆ ที่เมล็ดข้าวฟ่างส่วนใหญ่ที่ปลูกในสหรัฐจะใช้เป็นเมล็ดพันธุ์สัตว์และอาหารสัตว์ แต่ข้าวฟ่างและ teff มีคุณค่าทางโภชนาการสูงธัญพืชฟรีตังและผลิตภัณฑ์แป้ง ดังนั้นทำไมข้าวฟ่างและเต้าหู้จึงไม่ค่อยพบในสูตรตังฟรี
  
  อ่านเพิ่มเติม
  
  สูตรปราศจากกลูเตนกับข้าวฟ่างและ Teff

  • กลูเตนและนมช็อกโกแลตฟรีคัพเค้กที่มีวานิลลา Frosting
  • สูตร Gluten-Fre e Millet Tabbouleh
  • 10 สูตรปราศจากกลูเตนใช้ Millet มีคุณค่าทางโภชนาการ

• 05 จาก 06

  Quinoa

  Quinoa (KEEN-wah) มีโปรตีนสูงกว่าธัญพืช "ธัญพืช" มากที่สุด ซึ่งหมายความว่า quinoa มีทั้งหมด 9 กรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับสุขภาพ เมล็ดเล็ก ๆ นี้เป็นพืชที่เกี่ยวข้องกับผักโขม chard และ beets มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้และเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญมากในอารยธรรมอินคาโบราณ
  
  อ่านเพิ่มเติม
  
  สูตรปราศจากกลูเตนด้วย Quinoa

  • ส่วนผสม Homemade Gluten-Free Flour
  • สลัด Quinoa มังสวิรัติแบบกรีก
  • Low Fat Quinoa Pilaf
  • Quinoa, ปลาทูน่าและสลัดถั่ว Chickpea

• 06 จาก 06

  ข้าวฟ่าง

  ข้าวฟ่างเป็นข้าวธัญพืชที่เกิดขึ้นในทวีปแอฟริกาประมาณ 5000 ปีที่ผ่านมาซึ่งเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญในปัจจุบัน บางครั้งเรียกว่า milo และในอินเดียเรียกว่า jowar
  
  อ่านเพิ่มเติม
  
  สูตรตังฟรีกับข้าวฟ่าง

  • โฮมเมดสูตรตังฟรีแป้งผสม
  • Gluten โปรตีนสูง, ผลิตภัณฑ์นม, ถั่วเหลืองและพืชตระกูลถั่ว Free Flour Blend Recipe
  • Gluten-Free พิซซ่าสูตร Crust