นี้ quinoa อร่อยปลาทูน่าและสูตรสลัดถั่วเขียวเป็น บริษัท ที่ชื่นชอบในครัวเรือนของฉัน
quinoa ปุยจะโยนกับปลาทูน่ากระป๋อง, chickpeas , ผักขมทารก cilantro, มิ้นท์, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอมฤดูใบไม้ผลิและมะเขือเทศทารก น้ำสลัดเป็นการรวมกันของน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์น้ำมะนาวและกระเทียม รสชาติเป็นที่ยอดเยี่ยมและมีทั้งหมดของโปรตีนที่สลัดได้อย่างง่ายดายทำให้อาหารในตัวเอง
สิ่งที่คุณต้องการ
- สำหรับการแต่งกาย:
- 1 กระเทียมกานพลูขนาดกลาง (ขูด)
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก (
- หญิงพรหมจารี )
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว (สดบีบ)
- เกลือทะเลหยิก
- สำหรับสลัด:
- quinoa 1/2 ถ้วย
- น้ำ 2 ถ้วย (แบ่ง)
- เกลือทะเล 1/2 ช้อนชา
- 7 ออนซ์ / ปลาทูน่าบรรจุน้ำ 200 มล. (กระป๋อง 1 กระป๋อง)
- 2 ถ้วยผักโขมทารก (บรรจุอย่างอิสระ)
- 14 ออนซ์ / chickpeas ขนาด 400 มล. (ล้างได้ 1 ครั้งล้างออกได้)
- คื่นฉ่าย 1/3 ถ้วย (สับละเอียด)
- 1/3 ถ้วยผักชี (ใบผักชีสับ)
- มิ้นท์ 1/3 ถ้วย (สับ)
- ต้นหอม 2 ต้น (หั่นละเอียด)
- 8 มะเขือเทศเชอร์รี่ (หรือมะเขือเทศเด็ก quartered)
วิธีการทำมัน
- เพื่อให้น้ำสลัด: ในชามขนาดเล็กผสมกับกานพลูกระเทียมขูด 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวและเกลือแร่ของเกลือ พักไว้
- เพื่อให้สลัด: วาง quinoa ในชามขนาดเล็กและทนความร้อน ปิดด้วยน้ำเดือด 1 ถ้วยตวงและแช่ไว้ประมาณ 5 นาที ใช้ตะแกรงเพื่อระบายน้ำและให้ quinoa ล้างดีภายใต้เย็นและน้ำไหล เรียกใช้นิ้วมือของคุณผ่านมันในขณะที่คุณล้างมัน
- วาง quinoa ลงในกระทะขนาดเล็กและเพิ่มน้ำ 1 ถ้วยตีและเกลือสมุทร 1/2 ช้อนชา นำไปต้มแล้วลดความร้อนลงจนปานกลางและฝาครอบ เคี่ยวประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าน้ำจะดูดซึม ลบ quinoa จากความร้อนและอนุญาตให้นั่งเป็นเวลา 5 นาทีโดยมีฝาปิด
- ในขณะเดียวกันในชามผสมขนาดใหญ่รวมทูน่า, ผักโขม, ถั่วเขียว, คื่นฉ่าย, ผักชี, สะระแหน่, ต้นหอมฤดูใบไม้ผลิและมะเขือเทศทารก
- ปุย quinoa เบา ๆ ด้วยส้อมและเพิ่มส่วนผสมสลัด เพิ่มน้ำสลัดลงไปผัดให้เข้ากัน
- แบ่งสลัดระหว่าง 2 ชามขนาดใหญ่และเสริฟ
สูตรสลัดออสเตรเลีย / นิวซีแลนด์เพิ่มเติม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1082 |
| ไขมันรวม | 30 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 14 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 45 มก |
| โซเดียม | 817 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 145 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 32 กรัม |
| โปรตีน | 69 กรัม |