Raita เป็นคำที่นิยมใช้กันมากที่สุดในอินเดียสำหรับอาหารด้านโยเกิร์ตที่มีรสเผ็ด Raitas ทำโดยการรวมโยเกิร์ตทุกชนิดขูดผัก pureed และสับ ส่วนผสมที่นอกเหนือจากผักเช่น Boondi (ทำจากแป้งกรัม) หรือ chutneys - สามารถใช้เพื่อทำให้ Raita Raita เป็นเครื่องประกอบอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับทุกชนิดของอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเผ็ดหรือร้อนเป็นโยเกิร์ตที่ทำจากมันลดความร้อน! นี่คือชุดของสูตร Raita ...
01 จาก 06
แตงกวามิ้นท์ Raitaอาร์มสตรองสตูดิโอ / Stockbyte / Getty Images เสิร์ฟจานเย็นนี้กับของจริง! มันมีรสชาติที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ Parathas ยัดไส้ (flatbread) และ Biryanis และ Pulaos (ข้าวจาน)
02 จาก 06
Chatpata Channa Raitaไม่เพียง แต่เป็นอาหารจานพิเศษสำหรับมื้ออาหารมื้อนี้ Chatpata Channa Raita ยังเป็นจานอาหารที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย! กินชามขนาดใหญ่ของมันและคุณจะเต็มไปด้วยในท้องและจิตใจของคุณ!
03 จาก 06
Baingan Ka Raitaนี้เป็นจานด้านร้ายแรงอย่างจริงจัง! นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับวันที่อากาศร้อนเนื่องจากแช่เย็นก่อนรับประทานอาหาร ฉันชอบที่จะช้อนมันมากกว่าข้าวธรรมดาหรือจุ่ม poppadums กรอบในนั้น
04 จาก 06
Palak Ka Raitaraita นี้เป็นทั้งอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟพร้อมกับ daal ที่คุณชื่นชอบและข้าวที่ต้มหรือหอมกรุ่นสำหรับมื้ออาหารมังสวิรัติที่น่ารัก!
05 จาก 06
Sowa Kakdi Raitaสูตรง่ายๆนี้ใช้ผักชีฝรั่งหอม ๆ เพื่อสร้างจานเย็นเพื่อเสิร์ฟพร้อมกับ Pilaf (หรือจานข้าว Pulao) เป็นเรื่องง่ายที่จะทำ
06 จาก 06
อะโวคาโดไรต้าAvocado Raita เป็น guacamole ของอินเดียและมีรสนิยมที่ดีกับทุกสิ่งที่คุณให้บริการด้วย เปิดความร้อนด้วยการเพิ่มผงพริกแดงและพริกเขียวสับ!