"มีเครื่องปั่นขนาดมหึมาของ Magic Dust ติดกับเกลือและพริกไทยในห้องครัวของฉันและที่ร้านอาหารทั้งหมดของฉัน" Barbecue Legend Mike Mills กล่าว "ฉันหวังว่าฉันจะสามารถหาวิธีที่จะแนบขวดกับโต๊ะอาหารเพราะที่ร้านอาหารของฉันเป็นรายการที่ถูกขโมยบ่อยที่สุด!"
เพื่อเพิ่มความร้อนและเผ็ดเล็กน้อยให้เพิ่มผงมัสตาร์ดและพริกไทยดำประมาณ 1/4 ถ้วย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/2 ถ้วย / พริกหยวก 120 มล
- 1/4 ถ้วย / เกลือโคเชอร์ขนาด 60 มล. พื้นดินละเอียด
- 1/4 ถ้วย / 60 มล. น้ำตาล
- 2 ช้อนโต๊ะ / ผงซ้ายมัสตาร์ด 30 มล
- 1/4 ถ้วย / 60 มล. พริกผง
- 1/4 ถ้วย / 60 มล. มิ้นท์ดิน
- 2 ช้อนโต๊ะ / พริกไทยดำขนาด 30 มล
- 1/4 ถ้วย / กระเทียมบด 60 มล
- 2 ช้อนโต๊ะ / cayenne ขนาด 30 มล
วิธีการทำมัน
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันและเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท คุณจะต้องเก็บสลัดไว้ข้างตะแกรงหรือเตาเพื่อให้ใช้งานได้ง่าย
- เก็บในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทหรือภาชนะพลาสติกที่แน่นไม่เกิน 1 ปีหลังจากเตรียม ถูนี้สามารถใช้กับเนื้อไก่หมูปลาอาหารทะเลและผัก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 47 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 1,855 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 9 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |