แป้งและข้าวโอ๊ตผสมทำหน้าที่เป็นเปลือกรวมทั้ง crustly, streusel ที่เติมยอดเชอร์รี่แห้งกรอกข้อมูลในสูตรนี้ แครนเบอร์รี่แห้งหรือแอปริคอตแห้งสับละเอียดสามารถใช้ทดแทนเชอร์รี่ได้
สิ่งที่คุณต้องการ
- เปลือกข้าวโอ๊ต:
- 1 ถ้วยข้าวโอ๊ตรีดร้อนรวดเร็ว
- 1 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
- 2/3 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง (บรรจุ)
- เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- ช้อนชาโซดา 1/4 ช้อนชา
- 6 ช้อนโต๊ะเนยจืด (เย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
- เชอร์รี่อบแห้ง:
- 1 1/2 ถ้วยเชอร์รี่แห้ง
- 3/4 ถ้วยครีมเปรี้ยว
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ใหญ่ 1 ฟอง (ตีเล็กน้อย)
- ความชุ่มชื้นมะนาว 1 1/2 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
1. เปิดเตาอบที่ 325 ° F ผัดกระทะทรงกลมขนาด 9 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหารที่ไม่ลื่นและวางไว้
2. ทำกรอบ: ในชามขนาดใหญ่รวมข้าวโอ๊ต, แป้ง, น้ำตาลทรายแดง, เกลือและโซดาและผสมกับส้อมจนกว่าน้ำตาลก้อนน้ำตาลจะยังคงไม่มี ตัดเนยด้วยเครื่องปั่นขนม 2 มีดหรือนิ้วมือจนส่วนผสมเนียน
3. ใส่ส่วนผสมข้าวโอ๊ตผสม 1/2 ถ้วย
กดส่วนผสมที่นำกลับมาทำใหม่อีกครั้งในส่วนล่างของถาดอบที่เตรียมไว้
4. เติมลงในชามขนาดกลางผสมเชอร์รี่แห้งครีมเปรี้ยวน้ำตาลแป้งไข่มังคุดและวานิลาและผสมให้เข้ากัน กระจายส่วนผสมไว้อย่างสม่ำเสมอทั่วเปลือกโลก โรยด้านบนด้วยส่วนผสมข้าวโอ๊ตที่สงวนไว้
5. อบบาร์จนด้านบนเป็นสีทอง 30 ถึง 40 นาที ปล่อยให้เย็นในถาดอบบนชั้นวาง ตัดเป็น 15 บาร์ผสมแป้งและข้าวโอ๊ตทำหน้าที่เป็นฐานที่มั่นคงสำหรับชั้นชิปเนยนุ่มและ crustly, toppingup เหมือน streusel แป้งและส่วนผสมข้าวโอ๊ตทำหน้าที่เป็นฐานที่มั่นคงสำหรับชั้นชิปเนยนุ่มและ crumbly, ทับทิมเหมือนหญ้าเทียม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 139 |
| ไขมันรวม | 7 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 3 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 53 มก |
| โซเดียม | 152 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 16 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |