16 บาร์กาแฟที่ดีที่สุดในอัมสเตอร์ดัม

พ่อค้าจากเนเธอร์แลนด์เข้ามาติดต่อกับกาแฟในช่วงต้นศตวรรษที่ 16 เมื่อการค้าเมล็ดกาแฟยังคงอยู่ในมือของพวกเติร์กและเยเมนซึ่งได้เฝ้าระวังการผูกขาดอย่างร่ำรวย ในปี ค.ศ. 1616 ชาวดัตช์ได้ขโมยต้นกาแฟและปลูกมันไว้ในประเทศศรีลังกาและการค้ากาแฟของเนเธอร์แลนด์เกิดขึ้น เมื่อถึงปีพศ. 1661 กองเรือกาแฟแห่งแรกของเนเธอร์แลนด์ East India Company ลงจอดที่อัมสเตอร์ดัมซึ่งเป็นที่ที่มีการประมูลกาแฟ

ความรักของประเทศต่อการผลิตเบียร์ดำเติบโตขึ้นเรื่อย ๆ นับตั้งแต่นี้เป็นต้นมาชาวดัตช์ดื่มกาแฟประมาณ 40 แกลลอน (150 ลิตรต่อปี) นั่นคือการบริโภคของชาวอเมริกันมากกว่าสองเท่าและเกือบหกเท่าของชาวอังกฤษ ในความเป็นจริงแล้วเนเธอร์แลนด์มักอยู่ในกลุ่มประเทศที่ดื่มกาแฟอันดับ 5 ของโลกรวมทั้งประเทศสแกนดิเนเวีย แต่เมื่อไม่นานมานี้หากคุณขอให้ koffie ในเนเธอร์แลนด์คุณมีแนวโน้มที่จะได้รับถ้วยกาแฟกรองสีดำกับน้ำตาลและครีมกาแฟที่ด้านข้างพร้อมคุกกี้ตัวเดียว (โดยปกติจะเป็น speculaas หรือ bitterkoekje คล้ายกับ บิสกิตอิตาเลียนอำพัน ) วันนี้มี แต่คาเฟ่คาปูชิโน่เอสเพรสโซและกาแฟสไตล์อิตาเลียนอื่น ๆ ส่วนใหญ่มีกาแฟวัฒนธรรมที่เฟื่องฟูในเนเธอร์แลนด์

แม้ว่าสามในสี่ของกาแฟที่บริโภคภายในบ้านของชาวดัตช์ยังคงเป็นกาแฟกรอง แต่อัมสเตอร์ดัมมีบาร์กาแฟชั้นนำสำหรับผู้รักความรักมากมายซึ่ง baristas หลงใหลในการผสมผสานกันอย่างประณีตและประกาศข่าวประเสริฐกลุ่มถั่วแรกของพวกเขา นอกจากนี้ยังมีกลุ่มที่รู้จักกันดีไม่กี่แห่งสำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มรสกาแฟ

• 01 จาก 16

  De Koffie Salon

  ความลับสู่ความสำเร็จของจุดชมวิวที่น่ายกย่องมากในฉากกาแฟของเมืองนี้คือเครื่องแต่งกายของ Mirage Triplette Classic Idrocompresso จาก Kees van der Westen ควบคู่ไปกับกาแฟ Buscaglione

  ขอบคุณจักรภพใน Centrum, De Pijp และ Oud-West และร้านค้าในร้านค้าใน Oost และ Spui กาแฟที่แสนอร่อยของพวกเขาอยู่ห่างจากที่นี่เพียงไม่กี่ก้าว

• 02 จาก 16

  กรีดร้องถั่ว

  ได้รับคาเฟอีนของคุณเตะในขณะที่ช้อปปิ้งใน 9 Straatjes หรือ Jordaan ที่หนึ่งของมินิโซ่ของสองแสนสบายบาร์กาแฟ ไม่ว่าคุณจะเลือกซื้อเครื่องดื่มเทอร์เทิลที่บริสุทธิ์ที่สุดหรือทำจากผ้าไหมแบนที่มีโฟมที่นุ่มละมุนละไมเมล็ดกาแฟแทนซาเนียแบบพรีเมียมจะทำให้คุณรู้สึกผ่อนคลาย นอกจากนี้ยังมีน้ำผลไม้สดขนมหวานและอาหารเช้าและอาหารกลางวันที่มีให้บริการ บริการนี้มีผู้ที่ชื่นชอบการกรีดร้องด้วยความยินดีและถ้าเราเชื่อเว็บไซต์ของ บริษัท นั่นก็เพราะว่า "การให้ประสบการณ์ที่ดีที่สุดแก่ผู้เข้าพักของเราคือเหตุผลที่เรามีต่อชีวิต"

• 03 จาก 16

  กาแฟ CT และ Coconuts

  แล็ปท็อปท้องถิ่นตั้งอยู่บนโต๊ะแขวนที่โรงหนังเก่าที่ได้รับการปรับปรุงใหม่นี้ (Ceintuurbaan 282-284) เพดานที่เพิ่มขึ้นมีห้องพักมากมายสำหรับความคิดขนาดใหญ่เหล่านี้ในขณะที่รูปแบบสีของ beiges beachy ให้ระดับความเครียดภายใต้การควบคุม

  ไม่แปลกใจมีกาแฟและมะพร้าวหลายเสนอในเมนู ได้แก่ แพนเค้กมะพร้าวมะพร้าวมะนาวขนมปังและน้ำมะพร้าวสด แต่ยังมีอีกหลายสิ่งจูงใจที่จะหยุดโดยสำหรับอาหารเช้ากลางวันหรืออาหารเย็นหรือแท้จริงถ้วยกาแฟต้นกำเนิดเดียว

• 04 จาก 16

  Espressofabriek

  แม้จะมีชื่อทั่วไปซึ่งหมายความว่า "โรงงานเอสเพรสโซ" ในภาษาดัตช์ผู้ที่ชื่นชอบกล่าวว่าไม่มีค่าเฉลี่ยเกี่ยวกับ java ที่ชงที่ Espressofabriek (Gosschalklaan 7; IJburglaan 1489) ในความเป็นจริง baristas ที่เรียกเก็บโซ่สองเต้าเสียบเรียกร้องให้บริการเฉพาะกาแฟที่ดีที่สุดที่ช้าที่สุดในการตั้งค่าอย่างรวดเร็วอัมสเตอร์ดัม นอกจากนี้ยังมีพายแอ็ปเปิ้ลสมัยเก่าครัวซองต์มัฟฟิน tramezzini (แซนวิชอิตาเลียนไร้กรอบ) และลานกลางแจ้งขนาดใหญ่ (ที่สาขา Westergasfabriek)

• 05 จาก 16

  นักผลิตกาแฟ Lot 61 ราย

  สอบถามแฟน ๆ ชาวอัมสเตอร์ดัมกาแฟเกี่ยวกับจุดโปรดของพวกเขาและมีโอกาสที่พวกเขาจะพูดถึงหลุมนี้ในกำแพงทางทิศตะวันตกใกล้กับคึกคัก Ten Katemarkt และถ้าพวกเขาไม่ทำพวกเขาอาจจะไม่รู้จักกาแฟของพวกเขา นั่นเป็นเพราะเป็นชื่อนัย, Lot 61 (Kinkerstraat 112) จริงย่างถั่วของตัวเองในบ้าน ที่นั่งมีจำนวน จำกัด และไม่ได้เชิญชวนให้นึกถึง แต่ด้วยผ้าขาวแบนที่ยอดเยี่ยมเบียร์เย็น ๆ และเครื่องดื่ม espressos ที่ชำนาญมีเหตุผลมากมายที่จะเข้ามาถ้าคุณอยู่ในพื้นที่

• 06 จาก 16

  Caffe Il Momento ใช้เวลาเดินทางไปยัง Turin ตรงกลางคลองคลองที่Caffé Il Momento (Singel 180) คุณจะไม่พบศิลปะลาเต้กับคาปูชิโน่ของคุณ แต่เป็นบทความอิตาเลียนแท้ๆที่มีชั้นโฟมที่หนาแน่นหนาแน่น - เท่าที่ควรจะเป็น แต่คุณจะยุ่งเกินไปที่ชื่นชมเครื่องลาสเวกัส La Victoria Arduino ในแนวตั้งที่จะสังเกตเห็น

• 07 จาก 16

  Rum Baba

  บาร์กาแฟและชา (Pretoriusstraat 33) ดึงดูดลูกค้าที่ผสมผสานตั้งแต่ผู้อพยพชาวฮิปฮอปไปจนถึงนักเล่นอิสระที่ใช้แล็ปท็อปและคนหนุ่มสาวที่สะโพก ล่อเค้กมะนาวเค้กกล้วยและขนมปังกล้วยจากเคาน์เตอร์ ตะกร้าแคดดี้สีดอกแดฟโฟดิลแสนอร่อยพื้นสีเขียวขุ่นและหน้าต่างบานใหญ่ให้ Rum Baba มีแดดจัดแม้ในสภาพอากาศแปรปรวน ถั่วถูกคั่วในบ้านและกาแฟที่ดึงเชื่องช้า Kees van der Westen วิญญาณ Duette เครื่อง นอกจากนี้ยังมีเบียร์ช้าต่างๆที่นำเสนอ Rum Baba เป็นเจ้าของสถานที่ที่ชอบดื่มน้ำชาอย่างแท้จริงโดย Jeroen Keyzer ซึ่งเป็นกองกำลังที่อยู่เบื้องหลัง Monkey Chief ซึ่งเป็นตราสินค้าแบรนด์อัมสเตอร์ดัมแบบสะโพกซึ่งรู้จักกันในถุงเก็บของชาเขียวที่มีใบชาสีเขียวขาวขาวและอูหลง Rum Baba

• 08 จาก 16

  Casa Brazuca Casa Brazuca (Rijnstraat 22) ใน Rivierenbuurt ของเมืองอัมสเตอร์ดัมทำจากส่วนผสมของกาแฟอาราบิก้าสีเขียวคั่วสดใหม่ภายในบ้าน พวกเขาขายพันธุ์กาแฟจากสวนทั่วโลก แต่มีความสำคัญเป็นพิเศษกับเมล็ดกาแฟของบราซิล (หลังจากทั้งหมด Casa Brazuca หมายถึง 'บ้านบราซิล' ในโปรตุเกส) สัมผัสความแตกต่างของกลิ่นหอมของ Brasil Fátima Organic beans และกาแฟคาเฟ่เทอราร่าที่เป็นธรรมจากมรดก Fazenda Terra Nova ที่ได้รับการรับรองจาก Demeter ซึ่งอยู่ทางใต้ของบราซิล เมนูอาหารกลางวันขนาดเล็กมีเนื้อบราซิลกัด (ลองตังฟรีpão de queijo ชีสแบบดั้งเดิมของชาวบราซิล) และน้ำผลไม้แบบอเมซอนที่แปลกใหม่ ได้แก่ acai acerola และ caju

• 09 จาก 16

  Coffee Bru
  ด้วยเค้กโฮมเมดและกาแฟที่คุณชื่นชอบเช่นเอสเปรสโซไส้กรองกาลักน้ำและเบียร์เย็น ๆ ที่ทำจากถั่วที่มีคุณภาพดีที่สุดจาก De Eenhoorn Bocca และ Boot Koffie Coffee Bru (Beukenplein 14H) เป็นกาแฟที่ต้องแวะเยี่ยมชม เป็นชีวิตจิตใจ การตกแต่งในแบบผสมผสานรวมถึงสวนบนผนังเฟอร์นิเจอร์ที่ไม่ตรงกันและเก้าอี้อุ่นหนาฝาคั่งบางส่วนที่ชาวบ้านชุมนุมกัน ช็อปปิ้งบนช็อกโกแลตที่เฉพาะเจาะจงโดยแบรนด์ที่มีคุณภาพเช่น บริษัท ช็อกโกแลตกรานาดาและ Chocolademakers และชาต่างๆเค้กแซนวิชและน้ำผลไม้คั้นสด

• 10 จาก 16

  Headfirst Coffee Roasters

  นี่เป็นวิธีหนึ่งสำหรับคนที่ดูถูก Headfirst Coffee Roasters (Westerstraat 150) ก่อตั้งขึ้นโดยอดีตผู้ฝึกสอนบาริสต้าสองคนที่ได้รับความภักดีจากชาวบ้านด้วยเบียร์ที่บริสุทธิ์สดใสและแรงดึงเครื่องชงกาแฟ La Marzocco

• 11 จาก 16

  สถานทูตสแกนดิเนเวีย

  เข้าร่วม smörgåsbord ของผู้อุปถัมภ์นานาชาติที่ Spaffan Kaffebar (Sarphatipark 34) สำหรับถั่วจากเครื่อง Micro-Roasters แบบต่างๆของสแกนดิเนเวียซึ่งจัดทำขึ้นโดยใช้วิธีการชงด้วยตนเองเช่นเครื่องเทน้ำอัดลมเครื่องเค้กที่ชาญฉลาดหรือเครื่องชงกาแฟเอสเพรสโซ ความหลงใหลของเจ้าของผลิตภัณฑ์ของพวกเขาอาจเป็นเรื่องใหญ่โต แต่อาจทำให้คุณประหลาดใจด้วยการจับคู่กาแฟและอาหารตามจุดต่างๆ

• 12 จาก 16

  KOKO Coffee and Design สูดอากาศสดชื่นกาแฟCaffènationแบบปลอดสารพิษที่ KOKO (Oudezijdsachterburgwal 145) ขณะที่พลิกโฉมนิตยสารแฟชั่นแนววินเทจหรือจับฉลากเสื้อผ้าสุดเก๋รวมทั้งแบรนด์ Potipoti จากเบอร์ลินรองเท้า Eva vs Maria ของ Finnish ป้ายกำกับ R / H และ SAMUJI และแบรนด์ดัตช์ Monique Poolmans และ Bravoure นอกจากนี้ยังมีเฟอร์นิเจอร์โบราณและการทำงานโดยศิลปินหนุ่มและช่างภาพ คอฟฟี่บาร์เฉือน - บูติกเฉลียงในย่านโคมแดงเป็นลมหายใจของอากาศบริสุทธิ์ในพื้นที่ทราย

• 13 จาก 16

  บริษัท คั่วกาแฟ Joy สองแห่ง
  โซ่ขนาดเล็กที่สะดวกสบายนี้ (Frederiksplein 29; Haarlemmerdijk 182) ดึงดูดฝูงชนที่ดูอ่อนเยาว์ด้วยกาแฟช้าและโซฟาที่แสนสบาย เห็นได้ชัดว่า Two for Joy ทำขนมปังของพวกเขาเป็นเมล็ดเล็ก ๆ เพื่อรสชาติที่สดใหม่ มุ่งหน้าไปที่จุดหยุด JavaScript นี้หากคุณกำลังมองหาสิ่งที่แตกต่างออกไปทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่า: พวกเขานำเสนอกาแฟแบบกดดูดกรองหรือแบบฝรั่งเศสนอกเหนือจากผู้ต้องสงสัยในสไตล์อิตาลีตามปกติแล้ว

• 14 จาก 16

  Le Quartier Putain

  ชื่อนี้มาจากเพลงเกี่ยวกับย่านโคมแดงของอัมสเตอร์ดัมโดยนักร้องนักแต่งเพลง Drs P แต่แถบกาแฟอันเก่าแก่นี้ (Oudekerksplein 4) ตั้งอยู่ในใจกลางของ 'หมวกแก๊ดเป็นของคนรุ่นต่อไปของธุรกิจของ De Wallen ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการผลักดันอย่างต่อเนื่องในการทำความสะอาดธุรกิจที่ไร้เดียงสาของอัมสเตอร์ดัม ใส่เหรียญลงในกล่องเพลงเพื่อเพลิดเพลินกับดนตรีแจ๊สฉุนและฮิปฮอปในขณะที่จิบกาแฟที่มีคุณภาพซึ่งทำจากเครื่องชงกาแฟ La Marzocca Strada

• 15 จาก 16

  Hofje van Wijs ห้องอาหารแห่งนี้เชี่ยวชาญในด้านอาหารเม็กซิกันและมีอาหารเช้าและเครื่องดืมให้บริการผู้เข้าพักสามารถสั่งเครื่องดื่มขณะใช้บริการสระว่ายน้ำได้ รวมทั้งเค้กและพายมากมายและอาหารแบบดั้งเดิมของชาวดัตช์ที่มีการบิด - เมนูล่าสุดที่ให้ความสำคัญกับ "หอย Yrseke กับชาขาว" - เพลิดเพลินไปกับระเบียงขนาดเล็กของ Hofje van Wijs

• 16 จาก 16

  โซ่กาแฟหลัก

  ไม่มีรายชื่อของบาร์กาแฟที่สมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องเอ่ยถึง Coffee Company และ Starbucks แม้ว่าจะเป็นเพราะพวกเขากำลังพยายามหลีกเลี่ยงวันนี้ บริษัท กาแฟเป็นกาแฟแห่งแรกที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก "พิธีกรรมกาแฟในเมืองใหญ่" ของนิวยอร์กและลอนดอนกาแฟคาร์เพลลคาปูชิโน่ลาเท็กซ์ที่ปรุงรสขาวมอคค่าแช่แข็งให้กับผู้บริโภคชาวดัตช์ ในความเป็นจริงคุณสามารถโทรไปที่ บริษัท กาแฟของเนเธอร์แลนด์คำตอบของซีแอตเติล superchain แบรนด์ดัตช์ซึ่งเปิดร้านแรกใน Leidsestraat ที่อัมสเตอร์ดัมในปี 1996 ได้รับการซื้อจาก บริษัท กาแฟ Douwe Egberts และมีบาร์กาแฟ 36 แห่งใน 7 เมืองดัตช์และนับได้

  เราพบว่าโฆษณาของสตาร์บัคส์มีมากเกินไปและกาแฟของพวกเขาอ่อนแอเกินไปสำหรับรสชาดของเรา แต่เราต้องยอมรับว่าแบรนด์กาแฟที่โด่งดังที่สุดของโลกได้เริ่มต้นการโจมตีแบบอัมสเตอร์ดัมในรูปแบบ Starbucks (Utrechtsestraat 9) ที่ใหญ่ที่สุดในยุโรปตั้งอยู่ในข้อผิดพลาดของธนาคารใต้ดินขนาด 430 ตารางเมตร (4,500 sqf) เดิมซึ่งได้รับการแปลงเป็นพื้นที่ที่สะดวกสบายพร้อมมุมที่ดีและโรงงานกาแฟที่ห้อยลงมาจากหน้าต่าง สัมผัสพื้นถิ่นรวมถึงภาพจิตรกรรมฝาผนัง Delftware ซึ่งเน้นถึงบทบาทที่สำคัญของผู้ค้าชาวดัตช์ในศตวรรษที่ 17 ในการส่งออกกาแฟทั่วโลกและผนังตกแต่งด้วย 'speculaasplanken' (แม่พิมพ์ที่ใช้ทำคุกกี้ speculaas ) นอกจากนี้ยังมีสาขาอีกนับสิบแห่งในอัมสเตอร์ดัมรวมถึงสนามบินนานาชาติ Schiphol และสถานีรถไฟหลายแห่ง