สูตรทำจากแซนวิชสูตร สลัดไข่ง่ายๆนี้ง่ายในการจัดเตรียมและรสชาติของมัน คุณสามารถใช้สมุนไพรแห้งหรือสดชื่นได้ขึ้นอยู่กับเวลาที่คุณต้องทำและไข่สามารถต้มได้หลายวันล่วงหน้า
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ไข่ (ต้มแข็งแช่เย็นหลังจากเดือดเพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แดง)
- 1 ช้อนโต๊ะ mayo หรือ mayo ทางเลือก
- 1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตธรรมดา
- 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด dijon
- 1 ช้อนชา ผักชีฝรั่ง (สับหรือแห้ง)
- 1 ช้อนชา ผักชีฝรั่งสับหรือสด
- เกลือทะเลและสดชื่น
- พริกไทยดำ เพื่อลิ้มรส
- ขนมปัง 4 ชิ้น (ขนมปังขาวใช้ตามปกติ แต่คุณสามารถใช้ขนมปังธัญพืชหรือธัญพืชเพื่อสุขภาพได้
- ชาแซนวิช )
วิธีการทำมัน
- บดไข่โยเกิร์ตและมัสตาร์ดกับเจ้าชู้มันฝรั่งหรือส้อม
- ผัดในสมุนไพรและเครื่องเทศ
- แพร่ไข่สลัดลงบนสองชิ้นขนมปัง
- ด้านบนสลัดไข่กับที่เหลืออีกสองชิ้นของขนมปัง
- ลบเปลือกและแซนวิชแซนวิชสองครั้งในแนวทแยงเพื่อให้แซนวิชสี่ชาจากแซนวิชแต่ละขนาดใหญ่
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 166 |
| ไขมันรวม | 7 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 209 mg |
| โซเดียม | 326 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 15 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 11 กรัม |