นี้เผ็ดท็อปเปอร์สามารถใช้มากกว่าสเต็กเพียง เป็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับไก่ย่างหรือหมูสับและธัญพืช การพ่นพริกไทยและการขจัดเมล็ดช่วยลดความร้อน ถ้าคุณไม่ได้เป็นแฟนของอาหารเผ็ด แต่ยังคงต้องการลองสูตรนี้ใช้หนึ่งหรือแม้แต่ครึ่ง jalapeno แทนของสอง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ถ้วย (240 มล.) เนยจืดไม่ละลาย
- 2
- jalapenos , seeded, deveined และสับละเอียด
- 1/4 ถ้วย (60 มล.) ผักชีสดสับละเอียด
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.)
- เกลือช้อนชา 1/2 (2.5 มล.)
- ช้อนชาดำ 1/2 ช้อนชา (2.5 มล.)
วิธีการทำมัน
1. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม ปิดฝาชามและใส่ในตู้เย็นประมาณ 2-4 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะแน่น
2. ใช้เพียงแค่ตักหนึ่งช้อนเต็มของ jalapeno topper ลงบนสเต็กร้อนไก่หรือหมู