ถูเผ็ดอร่อยสำหรับ สเต็ก tomahawk รู้สึกอิสระที่จะปรับความเผ็ดร้อนให้เป็นที่ชื่นชอบของคุณ ในขณะที่ถูนี้เป็นสเต็กขนาดใหญ่ก็สามารถใช้กับการตัดขนาดเล็กเช่นกัน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.) ผงยี่หร่า
- 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.) พริกหยวก
- 2 ช้อนโต๊ะ (30 มล.) น้ำตาลทรายแดง
- 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) พริกผง
- 2 ถึง 3 ช้อนชา (10 ถึง 15 มล.) ของพริกป่น
- ผงกระเทียม 2 ช้อนชา (10 มล.)
- ผงหอม 2 ช้อนชา (10 มล.)
- 1 ช้อนชา (5 มล.) ผงมัสตาร์ด
- 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) พริกไทยดำ
- เกลือทะเล 3 ช้อนโต๊ะ (45 มล.)
วิธีการทำมัน
1. รวมส่วนผสมทั้งหมดและเก็บในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทในที่เย็นและแห้ง ส่วนผสมจะคงอยู่ได้นานถึง 6 เดือนหากตั้งอยู่อย่างถูกต้อง
2 สูตรนี้ทำให้เพียงพอสำหรับ 2 steaks tomahawk ขนาดใหญ่
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 89 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 7,086 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 19 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |