นี่เป็นวิธีที่ดีในการปรุงสเต็กของคุณด้วยรสชาติของ chimichurri โดยไม่ต้องทำซอส
สิ่งที่คุณต้องการ
- เกลือทะเล 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ออริกาโน 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกหยวก 1 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอม 1 ช้อนโต๊ะ (เม็ด)
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- 1 ช้อนชาพริกแดงพริกไทย
- ใบโหระพา 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- ผสมในชามขนาดเล็กและใช้งานได้ทันที จัดเก็บส่วนผสมในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ในที่เย็นและแห้งไม่เกิน 6 เดือนหลังจากการเตรียมอาหาร
- หากคุณสนใจในการใช้ส่วนผสมนี้ในถูเปียกผสมกับถูด้วยน้ำมะนาวสองใบและ 1/4 ถ้วยน้ำมัน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 54 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 10,478 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 12 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |