เหล่านี้หอยนางรมทอดจะซึ้งและทอดจนสมบูรณ์แบบ เสิร์ฟ พร้อมซอสทาร์ทาร์ หรือ ซอส ค็อกเทล หรือใช้ใน หอยนางรมทอด
สิ่งที่คุณต้องการ
- หอยนางรม 2 ถ้วยตวง (เนื้อแห้งและแห้ง)
- 1 ถ้วยแป้ง
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกหยวก 1 ช้อนชา
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 ถ้วยขนมปังขนาดใหญ่
วิธีการทำมัน
- ในโถรวมแป้งเกลือและพริกหยวก
- ในชามอื่นปัดไข่กับน้ำ
- ใส่ขนมปังลงในชามที่สาม
- หอยนางรมห่อในส่วนผสมแป้งแล้วแช่ในไข่แล้วเคลือบด้วยขนมปังละเอียดแห้ง crumbs
- นำไปทอดในน้ำมันร้อนประมาณ 370 องศาจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนประมาณ 2 นาที
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 185 |
| ไขมันรวม | 5 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 69 มก |
| โซเดียม | 398 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 25 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 6 กรัม |