เครื่องเทศวันหยุดจะมีชีวิตชีวาขึ้นในเบียร์ฤดูหนาวที่คุณวางใจได้
ซามูเอลอดัมส์ได้กลายเป็นหนึ่งในชื่อที่ใหญ่ที่สุดในเบียร์อเมริกันและเป็น ผู้นำการปฏิวัติการผลิตหัตถกรรม ที่เริ่มขึ้นในปีพศ.
ผู้ผลิตเบียร์ในบอสตันมีเบียร์ที่มีจำหน่ายมากมายรวมทั้งเบียร์ตามฤดูกาลจำนวนมาก เมื่อฤดูหนาวมาถึงรอบ ๆ หนึ่งใน ทีมโปรดของ Sam Adams จะต้องเป็น Winter Lager
สิ่งที่ทำให้ฤดูหนาว Lager พิเศษ?
Samuel Adams Winter Lager เป็นเบียร์ ฤดูหนาวตามฤดูกาล
มันเป็นด้านล่างหมักต้มด้วยขุนนางและการผสมผสานมอลต์สองแถวและมีรายละเอียดความร้อนที่เรามองหาในเบียร์เย็นของฤดูหนาว
อะไรที่ทำให้ Winter Lager เป็นเครื่องเทศตามฤดูกาล อบเชย, ขิงและเปลือกส้มจะถูกเพิ่มเพื่อให้เบียร์นี้รสชาติตามฤดูกาลที่แท้จริง รสชาติชวนให้นึกถึง เครื่องแกงในไวน์รสเลิศที่ ดี
สิ่งที่ดีเกี่ยวกับ Winter Lager ก็คือเบียร์ตามฤดูกาล ซึ่ง เป็นที่นิยมมาก ซึ่งจะกลับมาปีละหลายครั้ง แตกต่างจาก seasonals บางอย่างที่คุณสามารถพึ่งพาและคาดว่าจะปรากฏในเย็นเบียร์ทุกเดือนพฤศจิกายนเพียงในเวลาสำหรับงานปาร์ตี้วันหยุด ไม่น่าเป็นไปได้ว่าแซมอดัมส์จะปล่อยให้คนนี้ตกจากเรดาร์ของแฟน ๆ หลายคนที่อุทิศตน
อีกแง่มุมที่น่าสนใจสำหรับ Winter Lager ก็คือว่ามันเยี่ยมมากกับอาหารและสามารถเพลิดเพลินกับอาหารฤดูหนาวเกือบทุกชนิด นี้ยังเป็นเบียร์ที่ดีในการปรุงอาหารด้วย: มันมี ประโยชน์ อย่างยิ่ง ใน marinades หมู
นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับการผสมค็อกเทลที่ดีเพราะเป็นเบียร์ที่สมบูรณ์แบบ สำหรับสูตรวันหยุดหมัดเช่น Wassail นี้ เครื่องเทศของเบียร์เป็นฉากหลังที่สมบูรณ์แบบสำหรับเหล้ารัมและผู้เข้าพักจะชอบ
การทบทวน Samuel Adams Winter Lager
ขวดอธิบายถึง Winter Lager ว่าเป็น " เบียร์สีเข้มที่อุดมไปด้วยและมีชีวิตชีวา " และ " หนึ่งในความสุขที่ยิ่งใหญ่ของช่วงเย็นฤดูหนาว " ฉันจะบอกว่าชงนี้จะทำอาหารได้ดีกว่าเบียร์เซสชั่น
บันทึกการชิม
Sam Adams Winter Lager เป็นทองแดง / อำพันสีเข้ม จมูกเป็น malty และคำแนะนำของ hops เผ็ด หัวของมันมีสีน้ำตาลเล็กน้อยอ่อนและสั้น รสชาติเป็นจริงค่อนข้างอ่อนโยน มันมีความเจ็บปวดและเต็มไปด้วยปาก มันเสร็จสิ้นอย่างดีกับการตีรสเผ็ดดีจากฮอปส์แล้วอ้อยอิ่งหวานมอลต์
ความคิดสุดท้าย
ทั้งหมดนี้เป็นเบียร์ที่ดี ควร จับคู่ได้ดีกับอาหารที่อุดมด้วยและเผ็ด ในเมนูวันหยุดตามปกติ