หมูและผักหมูอบ

ครีมซุปมันฝรั่งเป็นส่วนผสมลับในสูตรนี้ คุณอาจเยาะเย้ยที่ส่วนผสมนี้ แต่จะเพิ่มรสชาติที่อุดมไปด้วยเนื้อและยอดเยี่ยมและเนื้อครีมแสนอร่อยกับจาน คุณสามารถใช้ครีมซุปเห็ดหรือแม้กระทั่งภาชนะขนาด 10 ออนซ์ของซอส Alfredo สำหรับซุปมันฝรั่งหากคุณต้องการ

ศูนย์ตัดหมูสับที่เรียกว่านิวยอร์กหมูสับหรือ "อเมริกาตัด"; พวกเขาไม่มีกระดูกและเนื้อ สับควรมีความหนาประมาณ 1-14 นิ้วการอบด้วยน้ำมันก่อนการอบจะช่วยเพิ่มรสชาติและทำให้สับดูน่ารับประทานโดยเฉพาะคุณสามารถใช้สับเนื้อซี่โครงกระดูกหรืออื่น ๆ ที่คุณชอบได้

คุณสามารถทดแทนผักอื่น ๆ สำหรับผู้ที่เรียกร้องในสูตรนี้ เพียงให้แน่ใจว่าพวกเขามีความแข็งแรงเป็นธรรม; หน่อไม้ฝรั่งตัวอย่างเช่นจะไม่เป็นทางเลือกที่ดีเพราะมันทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถใช้ถั่วลิสาแครอทหั่นบาง ๆ หรือดอกไม้บรอกโคลี

สิ่งที่คุณต้องการ

• 4 ศูนย์ตัดหมูสับ
• เกลือ 1 ช้อนชา
• พริกไทย 1/8 ช้อนชา
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• สต็อกไก่ 1/4 ถ้วย
• 2 ชิ้นแคร็กแครอทหั่นย่อย
• 1 (8 ตีกลับ) หีบห่อทั้งชุด
• 8 มันฝรั่งสีแดงขนาดเล็กตัดเป็นชิ้น
• 1 (10 ตีกลับ) สามารถครีมของซุปมันฝรั่ง
• ครีมเปรี้ยว 1/2 ถ้วย
• ช้อนชาแห้ง 1/4 ใบต้นโกมam

วิธีการทำมัน

1. เปิดเตาอบที่ 350 องศา F.

2. โรยหมูสับกับเกลือและพริกไทย

3 น้ำมันความร้อนใน skillet หนักกลางความร้อนและหมูสับสีน้ำตาลทั้งสองด้านรวมประมาณ 5 นาที

4. นำหมูออกจากกระทะและนำไปใส่ในจานอบขนาด 13 "x 9"

ใส่ไก่ลงในกระทะและนำไปต้มให้เดือดกวนเพื่อขจัดคราบน้ำมัน นำกระทะออกจากความร้อน

6. จัดผักรอบ ๆ เนื้อในกระทะ

7. ใส่ซุปและครีมลงไปในกระทะด้วยน้ำซุปไก่และตะแกรงและผสมให้เข้ากัน

8. เทลงบนหมูและผักในกระทะ

9. ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และผัดเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นจึงกวาดและห่อไว้อีก 20-25 นาทีจนกว่าเนื้อหมูจะสุกและผักจะอ่อนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมกับซอสในกระทะ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	930
ไขมันรวม	61 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	27 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	23 กรัม
คอเลสเตอรอล	260 มก
โซเดียม	549 มก
คาร์โบไฮเดรต	31 กรัม
เส้นใยอาหาร	5 กรัม
โปรตีน	64 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)