อาหารกุ้งก้ามกรามแสนอร่อยนี้บรรจุด้วยเนื้อกุ้งล็อบสเตอร์ที่ปรุงสุกข้าวโพดและผัก เพิ่มปูหรือกุ้งลงในซุปนี้เพื่อเปลี่ยนเป็นซุปข้นข้าวโพดทะเล
ด้านบนปิดด้วยเบคอนสุกบาง crumbled หรือชิ้นพิเศษของกุ้งก้ามกราม
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ช้อนโต๊ะเนย (หรือเบคอนเบคอนส่วน)
- 5 หรือ 6 หัวหอมสีเขียว (ประมาณ 3 นิ้วของสีเขียวหั่นบาง ๆ )
- ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนชา
- 3 ช้อนโต๊ะหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสีแดงหวานพริกหยวก
- 2 ช้อนโต๊ะแป้ง
- ช้อนชา 1/4 ช้อนคาว
- น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย
- 1 1/2 ถ้วยข้าวโพดข้าวโพด (สดหรือแช่แข็งและละลาย)
- 1 1/2 ถ้วย ครีมหนัก
- 1 1/2 ถึง 2 ถ้วยหั่นเป็นชิ้นเนื้อกุ้งสุก
- ทางเลือก: มะเขือเทศขนาดกลาง 1 ฟอง (เมล็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า)
- เกลือโคเชอร์เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำบดสดใหม่เพื่อลิ้มรส
- ทางเลือก: 1 ช้อนโต๊ะแห้งเชอร์รี่
- ตัวเลือก: เบคอนสุกเบคอน
วิธีการทำมัน
- ใส่เนยความร้อนลงในกระทะขนาดกลางที่อุ่นปานกลาง เพิ่มต้นหอม, ผักชีฝรั่งและพริกหยวก Sautéจนผักชีฝรั่งอ่อนโยนกวนบ่อย เติมแป้งและคนให้เข้ากัน ปรุงอาหาร, กวน, สำหรับ 1 ถึง 2 นาที
- เพิ่ม เครื่องปรุงรสครีโอล และน้ำซุปไก่ ผัดให้เข้ากัน ผัดเมล็ดข้าวโพด ปรุงอาหาร, กวน, จนข้นและฟอง ผัดในครีมหนักกุ้งก้ามกรัมและมะเขือเทศ ลิ้มลองและเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดในเชอร์รี่และความร้อนผ่าน
- หากต้องการให้เสิร์ฟพร้อมกับ เบคอนสุกๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ หรือกุ้งมังกร
- เสิร์ฟพร้อมกับกะเทาะหรือ บิสกิตบิสกิต ร้อนๆ
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 343 |
| ไขมันรวม | 25 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 14 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 129 มก |
| โซเดียม | 900 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 18 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 13 กรัม |