Strudel ยินดีต้อนรับทุกโต๊ะในทุกช่วงเวลาของปีไม่ว่าจะเป็นถ้วยชาหรือของหวานแสนอร่อยพร้อมกับ คัสตาร์ด เทลงบนโต๊ะ ดังนั้นทำไมไม่นำมันออกสำหรับ เทศกาลคริสต์มาสตกแต่ง ขึ้นเช่นต้นไม้แฟนซีทั้งหมดสำหรับวันหยุดฉันคิดว่าและนี่คือและฉันควรจะบอกว่ามันได้อย่างรวดเร็วกลายเป็นที่ชื่นชอบของครอบครัว
การเติมจะขึ้นอยู่กับสูตรดั้งเดิม แต่มีความรู้สึกอบอุ่นอบอุ่นคริสต์มาสกับ มันฝรั่ง เครื่องเทศอบอุ่นแอปเปิ้ลคมอัลมอนด์และมาร์ซิปันจริงคริสต์มาสในขนม
คริสมาสต์สตริดเดลค่อนข้างง่ายที่จะทำกับบิตที่ยุ่งยากเพียงอย่างเดียวอาจเป็นเรื่องการกลิ้งขึ้น แต่คิดว่ามันเหมือนสวิสโรลและคุณจะดี
สต๊อคเดลจะเก็บไว้สักวันหรือสองวันในกล่องสุญญากาศ แต่ไม่นาน ถ้าไม่รู้สึกเหนื่อยน้อย pop มันลงในเตาอบร้อนและอบอุ่นผ่านและทำหน้าที่เป็นพุดดิ้ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ช้อนโต๊ะ mincemeat (คริสต์มาสคุณภาพดี)
- 55 กรัม / 2 ออนซ์ มาร์ซิปัน (สีธรรมชาติ, ร่วงหล่น)
- 3 ช้อนโต๊ะ อัลมอนด์ (ลวกสับประมาณ)
- 3 ช้อนชา เครื่องเทศผสม
- 55 กรัม / 2 ออนซ์ น้ำตาลล้อ
- แอปเปิ้ล 4 อัน (Granny Smith หรือแอ็ปเปิ้ลคมคมชัด)
- 2 มะนาว (น้ำผลไม้และ zest)
- 2 ช้อนโต๊ะ. breadcrumbs ขาวสด
- 4 แผ่น filo (ขนมสำเร็จรูป)
- 55 กรัม / 2 ออนซ์ เนย (ละลายและเย็น)
- เครื่องปรุง: น้ำตาลผง (น้ำตาลไอซิ่งสำหรับการปัดฝุ่น)
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 F / 180 C
- ใส่แป้งต้มลงในชามที่มีขนาดใหญ่ใส่ก้อนมาร์ซิปันอัลมอนด์เครื่องเทศผสมและน้ำตาล คนให้เข้ากัน
- เปลือกแกนและสับแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มไปที่ชามด้วยความสนุกและน้ำมะนาวและคนอีกครั้ง
- Blitz breadcrumbs ใน processor อาหารจนสับละเอียดเพิ่มในชาม ผัดอีกครั้ง
- ใช้เนยละลายเนยของคุณเล็กน้อยทาถาดอบ
- นำแผ่นฟิลโล่หนึ่งแผ่นวางบนแผ่นกระดาษทำความสะอาดแล้วทาทั่วทั้งเนยละลาย วางบนแผ่นอื่นของ filo และต่อเนยแข็งจนกว่า filo ทั้งหมดจะใช้ทำสี่ชั้น
- ช้อนผสมคริสมาสต์ลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยวในเส้นกึ่งกลางลงไปที่ความยาวของเส้นก๋วยเตี๋ยวโดยปล่อยให้เส้นขอบ 2.5 ซม. (1 นิ้ว) อยู่ที่ปลายทั้งสองด้าน พับด้านสั้นลงไปที่แอปเปิ้ลแล้วพับด้านใดด้านหนึ่งยาวกว่าการบรรจุและม้วนขึ้นเช่นม้วนสวิสโดยใช้กระดาษ parchment เพื่อช่วยให้คุณ
- สุดท้ายทาด้านบนด้วยเนยและอบจนเป็นสีเหลืองและปรุงสุกประมาณ 20 ถึง 30 นาที ขนมควรเป็นสีทองและกรอบ
- เสิร์ฟร้อนหรือเย็นที่ปนเปื้อนด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 487 |
| ไขมันรวม | 26 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 20 มก |
| โซเดียม | 136 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 60 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
| โปรตีน | 7 กรัม |