01 จาก 04
อาหารค่ำคริสต์มาสแบบอังกฤษคืออะไร?
รูปภาพของ Sam Edwards / OJO Images / Getty อะไรคืออาหารคริสต์มาสแบบดั้งเดิมของอังกฤษ?
การเลี้ยงอาหารค่ำคริสต์มาสแบบคลาสสิกคือจุดสูงสุดของการเฉลิมฉลองเวลาในการรวบรวมครอบครัวหรือเพื่อนร่วมกันและเพลิดเพลินกับอาหารอังกฤษที่ดีที่สุด ลิตเติ้ลมีการเปลี่ยนแปลงตลอดหลายศตวรรษที่ผ่านมาและทั้งมื้อค่ำเต็มไปด้วยมรดกและประเพณี
อังกฤษนั่งรอบสวมหมวกกระดาษจาก Christmas Crackers กับเรื่องตลกโง่ ๆ ของพวกเขาและของขวัญที่ไม่มีรสนิยมและหลายคนยังคงหยุดฟัง Queen และไม่มีวันคริสต์มาสจะเสร็จสมบูรณ์โดยไม่มีถาดของวันชามถั่วและส้ม - สองครั้งแรกจะไม่ค่อย กิน แต่เป็นส่วนหนึ่งของประเพณีต่อไป
อาหารเป็นส่วนสำคัญของวันและที่นี่คุณจะได้พบสูตรอาหารคลาสสิก 35 มื้อสำหรับอาหารที่เสริฟ์ในวันนี้หรือเก็บไว้ใน Boxing Day
02 จาก 04
เริ่มวันคริสต์มาส
วิลเลียมชอว์ - เกติต Starters คริสต์มาส
อาหารมื้อเย็นวันคริสต์มาสเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมมาก ๆ ถ้าคุณเลือกที่จะมีควรเบาและง่ายเพียงแค่หยักสำหรับอาหารที่จะมา
สก๊อตแซลมอนรมควันและซอส Dill เป็นที่ชื่นชอบและสามารถทำหน้าที่ได้อย่างรวดเร็วและโดยไม่ต้องเพิ่มการปรุงอาหารที่จำเป็นในการได้รับอาหารค่ำบนโต๊ะ
อาหารอื่น ๆ จะเป็น ค็อกเทลกุ้งซึ่ง เป็นที่โปรดปรานเช่นเดียวกับอาหารจานเดียวและสามารถทำล่วงหน้าได้ 2-3 ชั่วโมง การเตรียมอาหารและเตรียมอาหารล่วงหน้าได้ง่ายขึ้นคือซุปแสงและน้ำซุปที่เป็นที่นิยมทั่วไปคือ กระเทียมและมันฝรั่งแบบคลาสสิก
03 จาก 04
บริติชคริสต์มาสหลักสูตรหลัก
รูปภาพ© Getty Images มีการย่างสำหรับอาหารค่ำวันคริสต์มาสของอังกฤษอยู่เสมอ บ่อยครั้งที่ตอนนี้เป็นไก่งวงแม้ว่าจะมักเป็นห่าน แต่อย่างใดอย่างหนึ่งของเหล่านี้ 8 ย่างสำหรับอาหารค่ำวันคริสต์มาส ยินดีต้อนรับ เมื่อย่างเสร็จแล้วก็มาพร้อม เนื่องจากนี่เป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของปียิ่งไปกว่านั้นความรื่นเริงและความอุดมสมบูรณ์เป็นสิ่งสำคัญในการเฉลิมฉลองนี้
ข้างเนื้อสัตว์จะมี สุกรอยู่ในผ้าห่ม aka ไส้กรอกที่ห่อไว้ในเบคอน และด้วยผักที่คาดว่าทั้งสอง ย่าง มันฝรั่งบดบด ครั้งที่สอง อื่น ๆ ได้แก่ Parsnips Roasted , กะหล่ำปลีบรัสเซลส์เนยกับ Chestnuts และ กะหล่ำปลีสีแดง เปรี้ยวหวานเปรี้ยว เมื่อต้องการเสร็จสิ้นการมหกรรมนี้แล้วคาดว่าจะเห็นทั้ง ขนมปัง และซอสแครนเบอร์รี่และส่วนมากของทั้งหมด ไม่ลืมน้ำเกรวี่
หมายเหตุขั้นสุดท้ายเกี่ยวกับหลักสูตรหลักขึ้นอยู่กับที่คุณอาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักร - Yorkshire Puddings ในภาคเหนือพวกเขาเป็นที่นิยมตลอดทั้งปีจึงมักจะไม่ได้รับการบริการในขณะที่พุดดิ้ง South Yorkshire จะได้รับเสมอ ไม่ว่าคุณจะทำหรือไม่ขึ้นอยู่กับคุณไม่มีกฎที่ยากหรือรวดเร็ว
04 จาก 04
ของหวานสำหรับวันคริสต์มาส
ภาษาอังกฤษ Trifle Rob White - Getty ไม่มีคริสมาสต์แบบอังกฤษที่สมบูรณ์แบบโดยไม่ต้อง พุดดิ้งคริสต์มาส แบบดั้งเดิมเสิร์ฟพร้อมกับ ซอส แสนอร่อยแสนอร่อยข้างๆ อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการของหวานเบา ๆ หรือแฟนซีมากกว่าหนึ่งอย่างใดอย่างหนึ่งก็คือคริสมาสต์นี่คือ ทางเลือก 8 แบบสำหรับ คริสต์มาสพุดดิ้ง เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองของคุณ
อย่ากลัวที่จะทำพุดดิ้งพิเศษนอกจากนี้ยังมี Boxing Day เพื่อรองรับ เค้ก 5 ชิ้นสำหรับวันคริสมาสต์และวันบ็อกซิ่งเดย์ นี้ยังสามารถเพิ่มเป็น 2 เท่าสำหรับมื้อค่ำหลักหรือมื้อเย็นในวันต่อ ๆ ไป