บรั่นดีบัตเตอร์เป็นเครื่องประกอบอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับ ขนมอบ และ พุดดิ้งคริสต์มาส สูตรบรั่นดีเนยเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วคุณจะไม่ซื้อสินค้าจากร้านอีกครั้ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ออนซ์ / 100g นุ่มเนยจืด
- น้ำตาลไอซิ่งขนาด 8 oz / 225g
- 3 - 5 ช้อนโต๊ะบรั่นดีหรือคอนญัก
วิธีการทำมัน
- ใส่เนยนุ่มลงในชามขนาดใหญ่ ตีด้วยมือไฟฟ้าปัดจนแสงและครีม
- เพิ่มน้ำตาลไอซิ่งและตีอีกครั้งจนกว่าน้ำตาลทั้งหมดจะรวม
- เพิ่มบรั่นดีหรือคอนญักเพื่อลิ้มรสและผัดให้เข้ากัน หากคุณใส่บรั่นดีมากเกินไปอาจผสมผง ถ้าไม่ทำไม่ต้องกังวลเพียงเพิ่มน้ำตาลไอซิ่งมากขึ้นจนกว่าส่วนผสมจะผูกกลับเข้าด้วยกัน
- ช้อนเนยลงในจานเสริฟให้ครอบคลุมและเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาที่ต้องการ
เนยสามารถทำได้ล่วงหน้า 5 วันและเก็บไว้ในตู้เย็น
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 314 |
| ไขมันรวม | 15 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 41 มก |
| โซเดียม | 3 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 38 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 0 กรัม |