บางคืนไม่มีอะไรดีไปกว่าอาหารเนื้อสัตว์และมันฝรั่งและหม้อปรุงอาหารนี้รวมทั้งอาหารที่เป็นประโยชน์เหล่านั้นลงในจานเดียว มันฝรั่งทอดกรอบ แต่ซื้อมันฝรั่งบดบนเนื้อย่างของเนื้อดินฉ่ำถูกผูกไว้พร้อมกับซอสวิเศษชีส มันเป็นเพียงแค่สิ่งที่เย็นและเย็นจริงครอบครัว pleaser ของเหลือจะได้รับการต่อสู้ในวันถัดไป ทำสลัดสีเขียวขนาดใหญ่ที่ดีเพื่อไปกับสิ่งนี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกแบ่ง
- 1 ถ้วยหอมสับ
- แครอทสับ 1 ถ้วยตวง
- 1 ช้อนชาอย่างประณีต
- กระเทียมสับ
- เนื้อดิน 2 ปอนด์
- เกลือโคเชอร์และพริกไทยดำสดๆเพื่อลิ้มรส
- 2 ช้อนชาแห้งออริกาโน
- น้ำซุปไก่ 1 ถ้วย
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- 2 ถ้วยชีสเชดดาร์ขูด (แพคเกจ 8 ออนซ์)
- 2 มันฝรั่งไอดาโฮขนาดใหญ่ (all-purpose) (ประมาณ£)) ปอกเปลือกและขูด
วิธีการทำมัน
เปิดเตาอบที่ 375 ° F ทาน้ำมันจานต้ม 2 ช้อนตื้นหรือพ่นด้วยสเปรย์การปรุงอาหารที่ไม่ลื่น
ใส่น้ำมันมะกอกประมาณ 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลาง เพิ่มหัวหอม, แครอทและกระเทียมและsautéเป็นเวลา 4 นาทีจนนุ่ม เพิ่มเนื้อดินและซอสประมาณ 8 นาทีกวนและทำลายเนื้อด้วยช้อนจนเนื้อวัวทั้งหมดเป็นสีน้ำตาล เลี้ยวเข้าไปในกะเทาะเพื่อระบายน้ำและกลับไปที่กระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและคนให้เข้ากันในออริกาโนเนื้อไก่ไก่เปรี้ยวและเนยแข็งชีส 1 ถ้วย หลนเป็นเวลา 3 นาทีแล้วเทส่วนผสมลงในจานอบที่เตรียมไว้
วางมันฝรั่งหั่นใน dishtowel สะอาดและบิดและบีบลงบนอ่างล้างจานเพื่อเอาน้ำมากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้จากมันฝรั่ง ในชามขนาดกลางโยนมันฝรั่งหั่นด้วยช้อนโต๊ะที่เหลือของน้ำมันและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แจกจ่ายมันฝรั่งให้ทั่วทั้งเนื้อดิน
- นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีจนกว่ามันจะอ่อนและมีสีน้ำตาลอยู่ด้านบน โรยถ้วยที่เหลืออยู่ของชีสที่หั่นไว้ด้านบนของมันฝรั่งและคืนหม้อปรุงอาหารลงในเตาอบเป็นเวลา 5 นาทีจนชีสละลาย เสิร์ฟร้อนๆ
สิ่งที่เด็ก ๆ สามารถทำได้: วัดส่วนผสมต่างๆ นอกจากนี้คุณยังสามารถแนะนำให้เด็กเลือกสมุนไพรหรือเครื่องเทศอื่นที่ไม่ใช่ออริกาโนเพื่อเปลี่ยนแปลงสิ่งต่างๆได้ (ลองนึกถึงโหระพามายองเนสหรือผงพริก) ทอดมันฝรั่งให้ทั่วหม้อปรุงอาหารโรยชีสที่ปลาย
ลองของเหล่านี้อื่น ๆ รื่นรมย์ casseroles เช่นปลาแซลมอนและผัก Biscuit กระถางพายหม้อไก่ฤดูใบไม้ผลิและกระถางพายหม้อผัก Spiralized ชีส Butternut สควอชและแครอท Casserole กับไก่และหม้อ Orzo Cheesy มาก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 638 |
| ไขมันรวม | 42 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 20 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 15 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 178 มก |
| โซเดียม | 649 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 14 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 49 กรัม |