แพนเค้กรูปกระต่ายเหล่านี้เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเลี้ยงอาหารเช้าอีสเตอร์เมื่อคุณมีคนน้อย หรือเมื่อคุณรู้สึกผ่อนคลายกับลูกของคุณ เราไม่ได้อยู่ที่นี่เพื่อตัดสิน
เรื่องกระต่ายน้อยน่ารักน้อยเป็นเรื่องง่ายอย่างไม่น่าเชื่อที่จะทำให้และคุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องมือพิเศษเพื่อรูปร่างแพนเค้ก! เพียงแค่เสริฟแพนเค้กแสนอร่อยกับน้ำเชื่อมปกติหรือลองใช้สตรอเบอร์รี่โฮมเมดหรือน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่
หากคุณกำลังเร่งรีบคุณสามารถทำสูตรนี้ได้โดยใช้แป้งแพนเค้กที่ทำไว้ล่วงหน้า
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ไข่ขนาดใหญ่
- นม 1 1/2 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะเนย (ละลาย)
- อุปกรณ์เสริม: วานิลลา 1/2 ช้อนชา
- 1 1/4 ถ้วยแป้ง
- ผงฟู 3 ช้อนชา
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- 2 มาร์ชเมลโลว์จัมโบ้ (ตัดครึ่ง)
- มะพร้าวอ่อน 1/4 ถ้วย (หั่นฝอย)
- 24 ชิปช็อกโกแลตกึ่งหวาน (ปกติขนาดอาจใช้มากขึ้น)
- กล้วย 1 (หั่นเป็นกลม)
วิธีการทำมัน
- ทำให้ร้อนขึ้นด้วยตะแกรงเหล็กหล่อหรือกระทะไฟปานกลางก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงอาหาร รับมันที่ดีและร้อนและจากนั้นเปิดลงความร้อนขวาก่อนที่คุณจะเริ่มทำขนมเค้ก
- ตีไข่นมและเนยละลายในถ้วยตวง ถ้าคุณเพิ่มวานิลลาเพิ่มในเวลานี้ด้วย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยได้เย็นตัวลงที่อุณหภูมิห้องก่อนใส่ไข่เพื่อไม่ให้เริ่มแย่งชิง!
- ปัดแป้งผงฟูน้ำตาลและเกลือลงในชามขนาดใหญ่ ผัดในส่วนผสมเปียก แป้งควรเป็นก้อนเล็ก ๆ ไม่เกินจังหวะหรือมันจะไม่อยู่ปุยและจะส่งผลให้ในบิตของแพนเค้กที่ยากขึ้น
- ปล่อยให้นั่งประมาณห้านาที มันจะพองขึ้นถ้าหนาเกินไปให้เพิ่มนมอีกเล็กน้อย ถ้าดูเปียกจนเกินไปให้ใส่ช้อนโต๊ะลงในแป้ง
- เนยลงบนตะแกรงให้เข้ากันก่อนที่คุณจะเตรียมแพนเค้ก ช้อน 1/8 ถ้วยของแป้งลงบนแผ่นเหล็กเพื่อสร้างหัว ช้อนแป้งให้เข้ารูปสองหู เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อยเพื่อสร้างวงกลมที่ใหญ่ที่สุดซึ่งจะเป็นสำหรับร่างกาย สร้างสองวงกลมขนาดเล็กสำหรับเท้า ปรุงอาหารบนแผ่นเหล็กไม่กี่นาทีต่อข้าง คุณจะรู้ว่าพวกเขาจะสุกเมื่อฟองอากาศยืนและหยุดเติมด้วยแป้ง ทำซ้ำจนกว่าคุณจะมีรูปร่างเพียงพอสำหรับสี่กระต่าย เก็บแพนเค้กที่เสร็จแล้วลงในเตาอบ (200 F) ขณะที่คุณทำขนมแพนเค้ก
- บนจานขนาดใหญ่เริ่มประกอบกระต่าย คุณจะต้องหนึ่งแผ่นสำหรับกระต่ายแต่ละ เริ่มต้นด้วยการวางหูทั้งสองข้างไว้ที่ด้านบนของแผ่นแล้ววางวงกลมขนาดกลางไว้ที่ขอบด้านล่างของหู แล้วเลเยอร์วงกลมขนาดใหญ่ที่ขอบของศีรษะ จากนั้นเพิ่มวงกลมสองวงเล็กที่สุดที่ขอบด้านล่างเพื่อสร้างฟุต
- วางกล้วยกลมบนแต่ละเท้าและวางชิปช็อกโกแลตสามก้อนไว้ใต้กล้วยแต่ละอันเพื่อสร้างแผ่นรองพื้น
- วางครึ่งล่างของขนมหวานลงบนส่วนล่างของร่างกาย วางมะพร้าวหั่นบาง ๆ ลงบนขนมหวานและระหว่างหูกระต่าย
- เสิร์ฟพร้อมกับเนยน้ำเชื่อมหรือท็อปปิ้งอื่น ๆ !
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 4919 |
| ไขมันรวม | 328 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 193 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 100 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 288 mg |
| โซเดียม | 1,019 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 418 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 83 กรัม |
| โปรตีน | 76 กรัม |