Chow Mein และ Chop Suey Recipes

Chow mein และ chop suey เป็นอาหารสองประเภทที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอาหารจีนและโดยเฉพาะอาหารจีนอเมริกัน มีหลายวิธีในการเตรียมทั้งสองจานและสิ่งที่ดีเกี่ยวกับอาหารทั้งสองคือคุณสามารถใส่เกือบทุกอย่างที่คุณต้องการลงในพวกเขา

สิ่งที่คุณสามารถเพิ่มลงในอาหารทั้งสองชนิด ได้แก่ เนื้อสัตว์ปีกอาหารทะเลหรือสิ่งอื่นที่คุณคิด Chow mein's และ chop suey's เป็นวิธีการที่ยอดเยี่ยมในการใช้อาหารที่เหลือของคุณ

หากคุณมีไก่งวงที่เหลือหรือเนื้อสัตว์ทุกชนิดที่เหลือหลังจากวันขอบคุณพระเจ้าหรือวันคริสมาสต์หรือแม้แต่เนื้อสัตว์ที่เหลือหลังจากปิ้งแล้วคุณสามารถทำเนื้อหมูหรือสับหั่นเป็นอาหารกลางวันได้จากของที่เหลือ

บทความนี้มีสูตรอาหาร Chow Mein และ Chop Suey ยอดนิยมที่สามารถพบได้ในอาหารจีน คุณสามารถปรับปริมาณของเครื่องปรุงรสในแต่ละจานเพื่อให้นั่งได้ตามใจชอบ คุณยังสามารถเปลี่ยนส่วนผสมได้หากต้องการ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถแลกเปลี่ยนเนื้อวัวกับหมูได้และหากคุณไม่สามารถหาบ็อคกี้ในซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นของคุณได้คุณก็สามารถใช้ผักใบเขียวอ่อนลำต้นหรือผักคะน้า สิ่งเหล่านี้จะสมบูรณ์ดี

Chow mein และ chopy suey เป็นคนเลี้ยงชีพยามค่ำคืนของสัปดาห์ก่อน พวกเขาทำได้ง่ายและรวดเร็วและเต็มไปด้วยสารอาหารที่คุณต้องการดังนั้นฉันจึงชอบทำอาหารเหล่านี้โดยเฉพาะในช่วงสัปดาห์

หากคุณสนใจในประวัติหรือประวัติของ Chow Mein และ Chop Suey คุณสามารถอ่านบทความ "Chop Suey and Chow Mein in Chinese Cuisine" ได้

ด้านล่างมีบางอย่างที่เป็นที่นิยมมากที่สุด mein Chow และสูตร Chill Suey:

ง่ายสูตรอาหารจีน Chow Mein:

บทความนี้มีสามชนิดที่แตกต่างกันของ mein Chow: meow เนื้อวัว, ไก่เนื้อ Chow mein และอาหารทะเล Chow mein ส่วนผสมทั้งหมดค่อนข้างง่ายที่จะได้รับถือจากซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่นของคุณ คุณสามารถดองเนื้อวันก่อนแล้วเมื่อคุณมาที่บ้านคุณเพียงแค่ต้องเตรียมผักและบะหมี่แล้วก็พร้อมที่จะผัด

ไก่อบไก่อบไก่เนื้อไก่อบ

สูตรนี้สำหรับสูตรไก่ chow mein มีก๋วยเตี๋ยวกรอบเช่นคุณจะพบในร้านอาหารจีน แต่ไม่มีไขมัน ดังนั้นนี้เป็นรุ่นที่ค่อนข้างมีสุขภาพดีของเนื้อไก่ chow mein

สูตร Chicken Chow Mein

ในประเทศจีน chow mein ทำด้วยก๋วยเตี๋ยวนุ่มหรือก๋วยเตี๋ยวไข่ สำหรับเนื้อหมูกรอบ ๆ คุณจะต้องปรุงก๋วยเตี๋ยวเนื้อสัตว์ chow mein ก่อนจากนั้นเติมน้ำมันมากกว่าที่เรียกสูตรและปรุงอาหารก๋วยเตี๋ยวให้แห้งอีกต่อไป นอกจากนี้คุณยังสามารถทำตามคำแนะนำภาพขั้นพื้นฐานเหล่านี้ซึ่งจะแสดงวิธีการ ทำก๋วยเตี๋ยว chow mein หากคุณไม่ได้เป็นแฟนของไก่รู้สึกฟรีเพื่อแลกเปลี่ยนไก่กับหมูหรือกุ้ง

ไก่อร่อยสูตร Suey

สูตรไก่แสนอร่อยแบบง่ายและแสนอร่อย สูตรหั่นไก่แบบนี้มาจากตำราผู้เขียน Deh-ta Hsiung

หมูสูตรซูชิเชาว์

ในขณะที่เราเป็นชาวอเมริกันที่จีนสร้างขึ้นและไม่ใช่อาหารจีนแท้ แต่ก็อาจได้รับแรงบันดาลใจจากผักผัดเกษตรกรชาวจีนนิยมกินหลังจากวันอันยาวนานที่ทำงานในทุ่งนา หมูสับเป็นหลักผักจาน; เนื้อจะถูกเพิ่มสำหรับรสชาติพิเศษ นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนเนื้อหมูกับเนื้อสัตว์อื่น ๆ เช่นเนื้อวัวหรือไก่

ผัก Chow Mein

สูตรนี้จากตำราผู้เขียน Farina Kingsley พบได้ใน app ปรุงอาหารของเธอ Farina ของเอเชีย Pantry: Demystifying Asian Cuisine จานผัดแบบคลาสสิกนี้เป็นของที่ระลึกจากฝูงชน จานก๋วยเตี๋ยวผัดผักสดและชิ้นเนื้อไก่ย่างหรือสเต็กที่ทอดแล้วค่ะ