นี่เป็นพายชีสเชอร์รี่ที่ง่ายและอร่อย พายทำด้วยเปลือกพายกร่างเกรแฮมชีสเค้กที่เต็มไปด้วยแป้งและพายเชอร์รี่ที่เติมได้ง่าย
พายอาจทำด้วยบลูเบอร์รี่หรือสตรอเบอรี่พายเติม
ถ้าคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่แตกต่างกันเล็กน้อยให้ลองทำพายกับเปลือก precel. เพื่อนและครอบครัวของคุณจะชอบรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ไม่คาดคิดของพรีเทลด้วยการเติมและเชอร์รี่หวาน สำหรับคำแนะนำสำหรับเปลือกม้วนหรือคุกกี้โปรดดูรูปแบบด้านล่าง
สิ่งที่คุณต้องการ
- สำหรับเปลือก:
- 1 1/2 ถ้วยแคร็กเกอร์เกรแฮม (ประมาณ 15 แครกเกอร์เกรแฮม)
- 1/3 ถ้วยน้ำตาล
- 6 ช้อนโต๊ะเนย (ละลาย)
- สำหรับการเติม:
- 2 ไข่ใหญ่
- น้ำตาล 1/2 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 2 ช้อนชา
- 1 1/2 ถ้วยครีมเปรี้ยว
- 16 ออนซ์ครีมชีส (softened และหั่นเป็นชิ้น)
- 2 ช้อนโต๊ะเนย (ละลาย)
- สำหรับ Topping:
- 1 สามารถ / 21 ออนซ์พายเชอร์รี่กรอก
- ตัวเลือก: ครีมหรือวิปปิ้งครีม
วิธีการทำมัน
อุ่นเตาอบที่ 400 F. หรือความร้อนที่ 350 F สำหรับเปลือกหอยเพรกเซล (ด้านล่าง)
ในชามผสม crumbs ข้าวเกรียบเกรแฮม, 1/3 ถ้วยน้ำตาลทรายและ 6 ช้อนโต๊ะเนยละลายจนผสมกัน
กด crumbs ลงใน pan pie 9 นิ้ว
นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 6 นาที นำออกไปวางบนชั้นและคลี่แป้งให้หมดก่อนบรรจุ
ลดอุณหภูมิเตาอบที่ 325 F.
เตรียมการบรรจุ ในชามผสมกับเครื่องผสมไฟฟ้าตีด้วยกันไข่, 1/2 ถ้วยน้ำตาลทราย, วานิลลาและครีมเปรี้ยว
ค่อยๆเพิ่มเนยแข็งครีมตีดี ตีด้วย 2 ช้อนโต๊ะเนยละลาย
เทส่วนผสมที่ใส่ชีสเข้าไปในเปลือกข้าวเกรียบเกรแฮมที่เตรียมและเย็น อบที่ 325 F นาน 35 นาทีหรือจนกว่าจะใส่ไส้ในที่กลาง จะกระชับขึ้นเมื่อเย็นลง
ด้านบนพายกับพายเชอร์รี่กรอก; แช่เย็นให้สะอาดก่อนเสริฟ
โรยหน้าด้วยวิปปิ้งครีมหรือวิปปิ้งโรยหน้าหากต้องการ
รูปแบบ
- Pretzel Crust - ใส่ 2 Pretzels ขนาดเล็กหรือ Pretzel Sticks พร้อมกับน้ำตาลทรายแดงที่บรรจุ 1/4 ถ้วยและเนยเทียมเนยหรือเนยเทียม 3/4 ถ้วย กดส่วนผสมของเศษในด้านล่างและด้านข้างของจานพาย 9 นิ้วขนาดเบา อบที่ 350 F ประมาณ 10 นาที นำออกจากเตาอบและเทลงบนชั้นวาง
- คุกกี้เปลือก - รวม 1 1/2 ถ้วยวาฟเฟิลวานิลลาบดหรือเศษคุกกี้ที่คล้ายกันกับ 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายและ 5 ช้อนโต๊ะเนยละลาย ผสมให้เข้ากันและกดลงด้านล่างและด้านข้างของแผ่นวงกลมขนาด 9 นิ้ว อบที่ 350 F นาน 8 ถึง 10 นาที เย็นสนิทบนชั้นวาง
คุณอาจชอบ
เค้กเชอร์รี่กึ่งหวานโฮมเมดผสมเค้ก
Cherry Cobbler กับ Crumb Topping
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 418 |
ไขมันรวม | 29 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 16 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 151 มก |
โซเดียม | 206 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 34 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
โปรตีน | 7 กรัม |