สลัดเจลาติน - หรือที่เรียกว่าสลัดที่ห่อหุ้ม - มีมานานแล้วประเพณีในตารางมื้อค่ำวันขอบคุณพระเจ้าภาคใต้ ลองเพิ่มสลัดผลไม้หรือสลัดเจลาตินลงในเมนูขอบคุณพระเจ้าของคุณ
สิ่งที่คุณต้องการ
- สับปะรดบด 1 กระป๋อง (8 ออนซ์)
- มาร์ชเมลโลว์ 24 ก้อน (ขนาดมาตรฐาน)
- ชีสครีม 5 ออนซ์กับสับปะรด
- น้ำ 1 1/2 ถ้วย
- 1 แพคเกจ (3 ออนซ์) เจลาตินรสมะนาว
- แครอทขูดแครอท 3/4 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- Drain สับปะรด; สำรองน้ำผลไม้
- ในกระทะขนาดเล็กกว่าความร้อนต่ำให้ความร้อนน้ำสับปะรดที่สงวนไว้; เพิ่ม marshmallows และปรุงอาหารในขณะที่กวนจนละลาย เพิ่มชีสครีมกวนจนเนียน ถอดออกจากความร้อน
- ใส่กระทะอีก 1 1/2 ถ้วยน้ำเดือด
- เจือจางเจลาตินมะนาวในน้ำเดือด เย็น.
- รวมส่วนผสมขนมหวานกับเจลาติน; แช่เย็นจนเยือกเย็นจนถึงความสม่ำเสมอของไข่ขาวที่ไม่เอาชนะ
- ผัดสับปะรดบดและขูดแครอทลงในส่วนผสมเจลาติน เทลงในกระทะขนาด 8 นิ้ว ตัดแครอทสลัดในสี่เหลี่ยมเพื่อให้บริการกับวิปปิ้งครีมถ้าต้องการ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 594 |
| ไขมันรวม | 6 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 18 มิลลิกรัม |
| โซเดียม | 206 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 128 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 13 กรัม |