13 สุดยอดอาหารฝรั่งเศส Savory Comfort Foods

บางทีสภาพอากาศเลวร้ายลงคุณก็ทำงานหนักเกินไป (และค่าจ้างต่ำกว่า) หรือเด็ก ๆ ก็ไม่อยากฟัง มีเหตุผลมากมายหลายประการที่ทำให้เรากระหายอาหารที่มีความสะดวกสบายและในบางโอกาสไม่จำเป็นต้องเป็นเหตุผลที่คุณต้องการกินพวกเขาเพียงเพราะ

อาหารฝรั่งเศสมีการจัดเรียงซ้อนกันด้วยอาหารเพื่อความสะดวกสบายอาหารจานเด็ดมากมายที่ทุกคนชื่นชอบและมีอาหารใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลา นี่เป็นเพียงแค่สิบห้าของที่คุณสามารถเลือกได้ แต่จะมีบางอย่างสำหรับทุกคนที่นี่เพื่อตรวจสอบ ..

• 01 จาก 13

  สูตรซุปหัวหอมของฝรั่งเศส

  ซุปหัวหอม Gratineed เป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุด เนยนุ่มหัวหอมคาราเมลจะสุกลงในที่อุดมไปด้วยเนื้อวัวรสเก๋า เติมท็อปปิ้งด้วยเนยแข็งกระเทียมสดและเนยแข็ง Gruyere ที่ละลายได้และคุณมีซุปที่อุดมไปด้วยแน่นอน

• 02 จาก 13

  สูตร Gratin Dauphinois

  สูตรเด็ดขาดนี้เป็นอาหารที่อร่อยที่สุด มันฝรั่งปรุงสุกสองครั้งในครีมปรุงรสและปรุงด้วยชีส Gruyere จนกลูต้าเนียมเป็นเนยนุ่ม

• 03 จาก 13

  สูตร Brie แอปเปิ้ลที่อบ

  แอ็ปเปิ้ลอบแอปเปิ้ล Brie สูตรนี้มีส่วนผสมของชีสร้อนละลายและแอปเปิ้ลอบที่มีรสชาติหวานหวานและเค็ม อาหารเรียกน้ำย่อยทั้งหมดใช้เวลาน้อยกว่า 15 นาทีเพื่อใส่กัน

• 04 จาก 13

  สูตรเนื้อวัวเบอร์กันดี

  มีสูตรมากมายที่ออกมีสำหรับ Burgundy เนื้อวัวแบบคลาสสิกหรือ boeuf Bourguignon ต่อไปนี้เป็นเวอร์ชันดั้งเดิมที่คุณน่าจะพบในบางช่วงชีวิตของคุณ

• 05 จาก 13

  สูตรกลูลาฟินกะหล่ำปลี

  สูตรครีมกะหล่ำปลีนี้มีส่วนผสมของซอสBéchamelแบบคลาสสิกที่ชุ่มด้วยเกร็ดเล็ก ๆ น้อย ๆ Gratin นี้เป็นคลาสสิกที่โต๊ะโปรวองซ์

• 06 จาก 13

  สูตร Aligot

  อลิกอทไม่ได้เป็นอาหารด้านข้างมากเท่าที่เป็นผลงานศิลปะ มันฝรั่งและชีสที่ต่ำต้อยจะถูกตีด้วยcrème fraiche จนกว่าพวกเขาจะกลายเป็นริบบิ้นที่เรียบเนียนและเข้มข้นของมันฝรั่งบด

• 07 จาก 13

  สูตร Ragout ผักฤดูหนาว
  อบอุ่นและน่าดึงดูดใจผัก ragout ฤดูหนาวนี้ทำให้อาหารเย็นแบบบ้านที่สมบูรณ์แบบ เสิร์ฟสตูว์ผักแบบง่ายๆกับไวน์ 1 ขวดขนมปังชนบทและสลัดผักสดเขียวขจีสำหรับมื้ออาหารที่สมบูรณ์แบบ

• 08 จาก 13

  สาหร่ายฝรั่งเศสและสูตรชีส

  สูตรมะกะโรนีและชีสฝรั่งเศสนี้มีรสชาติเรียบเนียนร่ำรวยและมีความซับซ้อนไม่เหมือนกล่องสีม่วงเล็ก ๆ ของแห้งผสมเค็มที่ขายในตลาดและร้านสะดวกซื้อ

• 09 จาก 13

  สูตรดั้งเดิมของฝรั่งเศส Ratatouille

  ไม่ต้องสงสัยว่าเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของความสะดวกสบายที่มาจากโพรวองซ์ จานนี้เต็มไปด้วยผักที่มีแสงแดดในช่วงฤดูร้อนดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่จานนี้จะนำมาเชียร์

• 10 จาก 13

  สูตร Foydue Savoyarde
  รสนิยมและอุดมไปด้วยสูตรนี้ Savoyarde ฟองดูเป็นคลาสสิกสกีจาน apres บนเมนูใน Alpes ฝรั่งเศส สูตรฟองดูสูตรฝรั่งเศสแบบอัลไพน์ที่หรูหราและนุ่มเป็นที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานปาร์ตี้ฟองดูย้อนยุคหรือเมื่อคุณติดค้างอยู่ในคืนที่หิมะตก

• 11 จาก 13

  พริกไทยย่างสูตร Boursin Cheese

  การแพร่กระจายชีสสดจะได้รับรสชาติที่ได้รับการปรับปรุงในพริกไทยพริกไทยสูตรชีส Boursin เนยแข็งแต่งตัวกับกระเทียมทุบสมุนไพรสดและพริกแดงคั่วพริก

• 12 จาก 13

  สูตร Coquilles Saint-Jacques

  สูตร Coquilles Saint-Jacques นี้เสริฟแบบดั้งเดิมบนหอยเชลล์หอยเชลล์เพียงเล็กน้อย แต่แซมเกิร์ตที่มีเตาอบเป็นตัวทดแทนที่ยอดเยี่ยม มันมีหอยเชลล์และเห็ด, sauted ในเนยกับ seasonings, a Gruyere และ breadcumb topping

• 13 จาก 13

  ชีสSouffléสูตร
  souffléชีสแบบดั้งเดิมนี้มีน้ำหนักเบาโปร่งและเผ็ด - ทุกอย่างsouffléชีสควรจะเป็น! สูตรง่ายนี้สามารถตีขึ้นใน 15 นาทีสำหรับผลลัพธ์ที่สมบูรณ์แบบ ชีส Gruyere และ Comte สามารถนำมาใช้สลับกันได้ในบิสโทรคลาสสิกนี้