วิธีการสร้าง Dosa

01 จาก 09

รับวัสดุสิ้นเปลืองทั้งหมดของคุณเข้าด้วยกัน

เพื่อทำ Dosas คุณต้องใช้ แป้ง Dosa แป้ง ผักโขลก / น้ำมันคาโนลา / น้ำมันทานตะวันชามน้ำเย็นน้ำแข็งขนาดใหญ่กระทะนอนสติ๊กแบนผ้าขนหนูกระดาษทัพพีไม้พายและแปรงทาสี

02 จาก 09

กะทะจาระบีเบา ๆ

03 จาก 09

เริ่มทำ Dosa

04 จาก 09

กระจายแป้ง ...

05 จาก 09

Drizzle Dosa พร้อมน้ำมันปรุงอาหาร

06 จาก 09

เวลาพลิก Dosa

07 จาก 09

พับ

08 จาก 09

บริการ

เสิร์ฟพร้อมกับ Dosa กับอาหารด้านข้างเช่น มะพร้าวอินเดียใต้ (ชามด้านขวาในภาพ), อินเดียดินปืน Chutney และ Sambar (ชามด้านซ้ายในภาพ) ฉันชอบที่จะทำและให้บริการ Dosas ทันทีในขณะที่ฉันปรุงอาหารเช่นนี้หมายความว่าพวกเขามีชีวิตชีวาและสดใหม่เมื่อกิน อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่จำเป็นอย่างยิ่ง นอกจากนี้คุณยังสามารถทำกองและให้บริการ Dosas ในภายหลัง เพียงแค่ให้แน่ใจว่าคุณให้ความอบอุ่นกับการให้บริการโดยการวางพวกเขาเช่นเดียวกับแพนเค้กในจานปิด

09 จาก 09

เริ่มต้นที่ Dosa ถัดไป