10 สูตรอาหารจีนทอด

ไม่มีอะไรจะเต้นกัดเป็นชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ที่ได้รับการทอดในแป้งด้วยการเคลือบกรอบด้านนอกและภายในฉ่ำ ในขณะที่ทอดลึกได้รับการลงโทษที่ไม่ดีในปีที่ผ่านมาเนื่องจากความกังวลเรื่องสุขภาพเมื่อทำอย่างถูกต้องมันใช้น้ำมันน้อยมาก ต่อไปนี้เป็นสูตรที่ได้รับความนิยมสูงสุดสิบสูตรซึ่งเป็นเทคนิคการทำอาหารหลัก

หมายเหตุ : ยังใหม่ทอด? ตรวจสอบ วิธีทอดอาหารอย่างปลอดภัย ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงอาหาร

• 01 จาก 10

  ไก่ Kung Pao

  จานเสฉวนที่โด่งดังที่สุดสูตรนี้สำหรับไก่ Kung Pao ผสมผสานไก่ทอดกับพริกถั่วลิสงและซอสเผ็ด

• 02 จาก 10

  ไก่ General Tso's

  ร้านอาหารจีนที่พยายามลองและเป็นจริงนี้ขึ้นอยู่กับจาน Hunan ที่แท้จริงซึ่งแปลว่า "ไก่จากสถานที่บรรพบุรุษ"

• 03 จาก 10

  ไข่ม้วน

  มังสวิรัติแบบเวสเทิร์สูตรนี้ทำจากไข่หมูผักหมูและ ซอสหอยนางรม สำหรับปรุงรส

• 04 จาก 10

  ปูย่างกุ้ง

  ปาร์ตี้ที่น่าลิ้มลองของติ่มซำนี้ประกอบด้วยเกี๊ยวทอดที่เต็มไปด้วยปูทะเลครีมชีสและเครื่องปรุงรส

• 05 จาก 10

  ไก่งา

  เมล็ดงามีบทบาทสำคัญในจานอาหารที่เป็นที่นิยมนี้ ใส่เมนู takeout และเรียนรู้วิธีทำสูตรนี้ที่บ้าน!

• 06 จาก 10

  หมูเปรี้ยวหวาน

  ในสูตรนี้หมูหวานและเปรี้ยวทอดสองครั้งเพื่อความกรอบพิเศษ ซอสเปรี้ยวหวานทำด้วยน้ำส้มสายชูน้ำตาลน้ำสับปะรดและซอสมะเขือเทศ

• 07 จาก 10

  เนื้อขิง

  จานเด็ดของร้านอาหารจีนอัลเบอร์ตาหลายแห่งเนื้อขิงประกอบด้วยเนื้อวัวที่หมักไว้ใน น้ำขิง ทอดสองครั้งเพื่อความกรอบพิเศษและเคลือบด้วยซอสเปรี้ยวหวาน

• 08 จาก 10

  ปอเปี๊ยะ

  ปอเปี๊ยะที่เต็มไปด้วยหมูบด, กุ้ง, เห็ดดำ แห้งของจีนและ กระเทียมกระเทียม

• 09 จาก 10

  กุ้งกวางตุ้ง

  หางกุ้งก้ามกรามทอดแล้วผัดซอสถั่วดำรสเผ็ดในจานกวางตุ้งยอดนิยมนี้

• 10 จาก 10

  เกี๊ยวทอด

  สุดท้าย แต่ไม่น้อยสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยอื่น ห่อเกี๊ยว จะเต็มไปด้วยหมูบดและเครื่องปรุงรสทอดและเสริฟพร้อมซอสสำหรับแช่ สูตรรวมถึงข้อเสนอแนะ น้ำจิ้ม