Americano เป็นการแนะนำอย่างอ่อนโยนต่อรสชาติที่ผิดปกติและขมของ Campari เป็นเครื่องดื่มที่น่าหลงใหลที่มีประวัติยาวนานและเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลตัวแรกที่กล่าวถึงในนวนิยายเจมส์บอนด์ นี่คือ เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย ที่เป็นสัญลักษณ์และน่ารื่นรมย์ที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้ก่อนมื้ออาหาร
สูตรค็อกเทลนั้นง่ายมาก ทั้งหมดที่คุณต้องทำคือเทส่วนเท่า ๆ กันของ Campari และเวอร์มุตต์เหนือน้ำแข็งและเติมแก้วด้วยโซดา มันเป็นเรื่องที่สดชื่นเหมือนค็อกเทล Campari และรสขมหวานจะมีความสุขกับเพดานปากของคุณ
ที่ไม่ได้บอกว่า Americano สำหรับทุกคน รายละเอียดรสชาติเป็นอย่างแน่นอน Campari ซึ่งขมและไม่สอดคล้องกับรสนิยมโดยธรรมชาติของชาวอเมริกันจำนวนมาก แต่ถ้าคุณสามารถให้โอกาสและฝึกเพดานปากของคุณให้สนุกกับ Campari ได้ Americano จะกลายเป็นที่โปรดปรานเร็ว ๆ นี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/2 ออนซ์แคมรี่
- 1 1/2 ออนซ์
- หวานเวอร์มุต
- น้ำอัดลม 3 ออนซ์ (หรือโซดาคลับตามต้องการเพื่อเติมแก้ว)
- ตกแต่ง:
- มะนาวบิดหรือชิ้นสีส้ม
วิธีการทำมัน
- เท Campari และเวอร์มุตลงใน แก้วสมัยเก่าที่ เต็มไปด้วยก้อนน้ำแข็ง
- ด้านบนมีโซดา
- ประดับด้วยเกล็ดมะนาวหรือชิ้นส้ม
เคล็ดลับ: เปลี่ยนเป็นแก้วสูงและเพิ่มโซดาคลับมากขึ้นสำหรับเครื่องดับกระหายที่สูง
เรื่องราวของ Americano
เครื่องดื่มค็อกเทลคลาสสิก อย่างแท้จริง Americano เสิร์ฟครั้งแรกในช่วงทศวรรษที่ 1860 ที่บาร์ Gaspare Campari ในมิลานประเทศอิตาลี เดิมชื่อ "Milano-Torino" เนื่องจากต้นกำเนิดของส่วนผสมหลัก 2 อย่างคือ Campari เรียกว่ามิลานบ้านและเวอร์มุตต์เป็นที่รู้จักกันว่า Vermouth di Torino หรือ Italian vermouth
ค็อกเทลเปลี่ยนชื่อเป็นเพราะความนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวชาวอเมริกันในช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20 และก่อนที่จะมี ข้อห้าม
นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสนใจที่จะต้องทราบด้วยว่า Americano กระตุ้นการสร้างค็อกเทล Campari ที่มีชื่อเสียงในยุค 20 นาย Negroni กล่าวว่าถูกประดิษฐ์ขึ้นเนื่องจากนับ Camillo Negroni สั่ง "Americano with gin" ในขณะที่ร้านกาแฟในเมืองฟลอเรนซ์ประเทศอิตาลี
James Bond และ Americano
ดูเหมือนว่าเอียนเฟลมมิ่งยังมีเสน่ห์กับ Americano นี่เป็นค็อกเทลตัวแรกที่สั่งซื้อโดยเจมส์บอนด์ใน " Casino Royale" นวนิยายสายลับ 007 ของเฟลมมิ่ง อย่างไรก็ตาม Vesper Martini (หรือลักษณะที่ได้รับคำสั่ง) บดบัง Americano ในหนังสือและภาพยนตร์
อย่างไรก็ตามมันก็ทำให้ปรากฏตัวในซีรีส์และในเรื่องสั้นเรื่อง " A View to Kill " เฟลมมิงอธิบายว่าบอร์นคิดว่าเหมาะสมกับการได้รับ Americano เขาเขียนว่า "คนที่ไม่ดื่มเหล้าในร้านกาแฟแบบฝรั่งเศส" เหล้าวิสกี้และวอดก้าไม่มีสถานที่ใดบนทางเท้าที่มีแดด ในสถานที่นี้ "บอร์นเคยมีสิ่งเดียวกันนั่นคือ Americano"
สำหรับรูปลักษณ์ที่น่าสนใจและละเอียดมากในเรื่องราวเบื้องหลัง การผจญภัยในการดื่มของ James Bond คุณจะต้องการอ่านหนังสือของ Eric Felton " ดื่มของคุณได้อย่างไร: ค็อกเทลวัฒนธรรมและศิลปะการดื่มเหล้า "
ซื้อ " เครื่องดื่มของคุณ " ที่ Amazon
Americano แข็งแกร่งแค่ไหน?
คุณสามารถเติม Americano ด้วยน้ำโซดาได้มากเท่าที่ต้องการและนี่จะส่งผลต่อ ความแรงของค็อกเทล ค๊อกเทลสูตร Campari นี้มีน้ำหนักถึงประมาณ 5 ออนซ์โดยน้ำหนักประมาณ 9% ABV (18 หลักฐาน)
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 268 |
| ไขมันรวม | 15 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 33 มิลลิกรัม |
| โซเดียม | 359 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 26 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
| โปรตีน | 13 กรัม |