Campari: ยาระงับความรู้สึกที่สำคัญที่คุณควรรู้

Campari เป็น เหล้าก่อนอาหาร อิตาเลียนรสขม เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของสมุนไพรและเครื่องเทศสีแดงสดใสและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งอาจใช้เวลาในการทำความคุ้นเคย

สูตร 'ลับ' ที่พัฒนาขึ้นเมื่อปีพ. ศ. 2403 โดย Gaspare Campari ในเมืองโนวาราประเทศอิตาลีใกล้มิลาน Campari ชอบทดลองกับเครื่องดื่มใหม่ ๆ และการพัฒนาความขมโดยเฉพาะอย่างยิ่งนี้มีบทบาทสำคัญในการเปลี่ยนแบบกำหนดเองของการดื่ม digestifs หลังจากรับประทานอาหารในแบบกำหนดเองก่อนอาหาร

Campari ยังคงเป็นสัญลักษณ์ของ เครื่องดื่มก่อนอาหารเย็น

การพัฒนา Campais Palate

Campari มีรสชาติที่น่าสนใจและเป็นที่สามารถใช้เวลาบางส่วนรับใช้ รสชาติที่โดดเด่นของมันคือรสขมสีส้มที่รุนแรงคล้ายกับถ้าคุณต้องการลดรสขมสีส้มลงบนลิ้นของคุณโดยตรง (แม้ว่าจะไม่ได้รับการแนะนำเพราะจะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่า)

มีการใช้ในเครื่องดื่มค็อกเทลมากมายและใช้ในสูตรที่ดีที่สุดบางส่วนของเวลาทั้งหมด อย่างไรก็ตามสำหรับคนที่ไม่คุ้นเคยกับรสชาติของเครื่องดื่ม Campari ที่ได้รับความนิยมเช่น Negroni , Americano หรือ Campari และ Soda ก็สามารถดื่มได้อย่างล้นหลาม

ถ้าคุณได้ลองเครื่องดื่มเหล่านั้นและพบว่ามีรสขมมากเกินไปโปรดอย่าลด Campari ด้วย ในการทดลองหลายครั้งผมได้พบว่าสำหรับบางคนที่ดีที่สุดคือการแนะนำ Campari เบา ๆ

ฉันมักจะแนะนำให้คนเริ่มต้นด้วย Campari และ น้ำส้ม ( สร้างขึ้นเช่นไขควง ) หรือเครื่องดื่มผลไม้ที่คล้ายกัน

คุณจะพบความขมจะนุ่มและคุณช้าสามารถสร้างเพดานปากของคุณเพื่อยอมรับ Campari ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ คุณอาจ พิจารณาเริ่มต้นด้วย Aperol ด้วยเช่นกันคือเหล้าก่อนอาหารขม แต่นุ่มนวลกว่า Campari

การผสานรวมช้านี้ทำงานได้เกือบทุกครั้งแม้ว่าจะใช้เวลาไม่กี่ปีก็ตาม มันคุ้มค่ากับการเดินทางเพื่อให้ได้เพดานปากที่มีความซับซ้อนมากขึ้นและคุณจะสงสัยว่า Campari อยู่ที่ไหนตลอดชีวิตของคุณ

แน่นอนมันทำให้เกือบทุกมื้อเพียงเล็กน้อยดีกว่า

ค็อกเทล Campari

Campari มักจะเสิร์ฟบนโขดหินหรือในเครื่องดื่มค็อกเทลแบบง่ายๆเช่น Campari Cocktail และ Speranza ใช้ใน ค็อกเทลคลาสสิกจำนวนมาก และแม้ว่าจะจับคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ แต่ก็สามารถใช้ได้ดีกับ สุราพื้นฐาน เช่นวิสกี้และวอดก้า

• Boulevardier Cocktail - สูตร Bourbon แบบคลาสสิกกับเวอร์มุตต์หวาน
• Campari Cosmo - โยน Campari ลงในวอดก้า martini สีส้ม
• Cold in the Shadows - สนุกกับราสเบอร์รี่และ IPA ที่ยอดเยี่ยม
• พรมแดง - ทับทิมชดเชยความขมขื่นอย่างสมบูรณ์แบบ
• Ruby Negroni - เครื่องดื่มค็อกเทลไวน์และเครื่องดื่ม ชูกำลังแบบผสมผสาน
• Tequiliano - ใช่ Campari ยังสามารถทำงานกับเตกีลาได้

เกี่ยวกับ Campari

• เครื่องดื่มเหล้าก่อนอาหารอิตาเลียนที่ทำขึ้นจากการแช่สมุนไพรลับ
• ปริมาณแอลกอฮอล์ 20.5% -28% โดยปริมาตร (ขึ้นอยู่กับประเทศที่จำหน่าย)
• ในสหรัฐ Campari มี 24% ABV (48 หลักฐาน)
• ขายปลีกสำหรับขวดประมาณ 23 เหรียญ / 750 มล

เว็บไซต์ Campari

Campari และศิลปะ

แคมเปญโฆษณาของ Campari เป็นเรื่องที่น่าสนใจ แต่ก็คือการผสมผสานศิลปะและการโฆษณาเข้ากับช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่ 20 ซึ่งเป็นการเปิดน้ำอย่างแท้จริง แคมเปญที่ได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วง 100 ปีที่ผ่านมาเป็นที่น่าจดจำมากที่สุดแห่งหนึ่งแม้แต่อุตสาหกรรมด้านแอลกอฮอล์และยังคงดำเนินต่อไปในวันนี้

โปสเตอร์โฆษณาแบบคลาสสิกจาก Campari คือบางส่วนที่น่าจดจำที่สุดของเวลาของพวกเขา พวกเขาค่อนข้างสะสมอยู่ในตลาดวินเทจและสร้างภาพตกแต่งที่สวยงามได้ดี เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการจัดทำปฏิทินและแคมเปญเฉพาะเรื่องขึ้นโดยมีนักแสดงคนสำคัญเช่น Eva Mendes, Jessica Alba และ Salma Hayek ในชุดของภาพที่สวยงาม