เชิญชวนเหล่านี้ไปงานเลี้ยงอาหารค่ำของคุณ
การเสิร์ฟค็อกเทลก่อนอาหารเย็นเป็นทั้งความอนุเคราะห์แก่แขกและมีจุดประสงค์ เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย ก่อนดื่มเตรียมท้องเพื่อรับประทานอาหารและเพดานเพื่อรสชาติที่อร่อยน่ารับประทาน พวกเขาสามารถให้บริการแก่ผู้เข้าพักในงานเลี้ยงอาหารค่ำที่สง่างามหรือสนุกสนานกับทุกๆคืนในสัปดาห์ที่บ้าน
เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยมีหลายรสชาติและสามารถเติมเต็มความหลากหลายของอาหาร เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ดีที่สุดหลายแห่ง ได้แก่ เครื่องดื่ม แอลกอฮอล์เวอร์มุตหรือไวน์แห้งอื่น นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์กลั่นเช่น Campari และ Aperol ซึ่งถูกนำมาใช้เป็นเครื่องกระตุ้นความอยากอาหารด้วยตัวเองอีกด้วย มันเป็นเพียงธรรมชาติที่เครื่องดื่มค็อกเทลเหล่านี้จะถูกจัดเป็นประเภทเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยเช่นกัน
ฉันได้เลือกเพียงสิบสูตรที่มีคุณสมบัติจากความเป็นไปได้หลายอย่าง รวมเป็นรายการโปรดที่ไม่ค่อยชอบรับประทานอาหาร ฉันยังได้โยน ค็อกเทลปิดบังและน่าสนใจบางอย่าง ที่สามารถท้าทายและตรัสรู้รสของคุณ
รายการนี้เป็นสถานที่ที่ดีในการเริ่มต้นเมื่อคุณค้นพบวิธีการอาหารและเครื่องดื่มผสมสามารถเล่นกันและกันและเรียนรู้ว่าความคมชัดสามารถเสริมเช่นเดียวกับการจับคู่รสชาติที่สมบูรณ์แบบ ขอให้สนุกกับเครื่องดื่มเย็น ๆ และทดลองด้วยตัวคุณเอง
01 จาก 10
Negroniรูปภาพ Angelo DeSantis / Getty Negroni เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่เหมาะและเป็นเครื่องดื่มค็อกเทลตัวแรกที่จะนึกถึงเมื่อพูดถึงเครื่องดื่มประเภทนี้ Campari ตัวเองถูกออกแบบมาเพื่อเป็นเหล้าก่อนอาหาร และในสูตรนี้จะจับคู่กับจินและเวอร์มุตหวานเพื่อสร้างสุดยอดเครื่องดื่มก่อนอาหารเย็น
เครื่องดื่มนี้สามารถเตรียมอาหารสำหรับมื้ออาหารของคุณได้ ฉันสนุกกับมันมากที่สุดเมื่อ ไก่เกมคอร์นิชเป็นดาว ของตาราง
นอกจากนี้คุณยังจะพบว่าเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และเวอร์มุตช่วยเพิ่มความขมขื่นของ Campari และช่วยเพิ่มรสชาติให้กับเครื่องดื่มที่รสชาติใหม่ ๆ ได้อีกด้วย
02 จาก 10
Aperol Spritzภาพ Carolyn Taylor ถ่ายภาพ / Getty เครื่องดื่มเรียกอีกอย่างหนึ่งคือ Aperol Spritz เป็นเครื่องดื่มง่ายๆที่มีแอลกอฮอล์ที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้ ส้มสีส้มของ Aperol เป็นผลิตภัณฑ์ที่เข้าถึงได้ง่ายกว่า Campari และเป็นการนำความรู้สึกที่ดีและอ่อนโยนไปสู่เหล้าก่อนอาหาร
Aperol Spritz เหมาะกับมื้ออาหารใด ๆ และคุณจะชอบที่จะเสิร์ฟพร้อมกับอาหารที่มีรสชาติเช่น นี้ Harissa Roasted Leg of Lamb ความเรียบง่ายของเครื่องดื่มสีส้มเป็นประกายเน้นสมุนไพรและเครื่องเทศทั้งหมดที่ไม่มีการรบกวนจาน
03 จาก 10
Fabiolaค็อกเทลบรั่นดีที่เรียบง่ายและน่ารื่นรมย์เพลิดเพลินกับ Fabiola ด้วยสำเนียงสีส้มและเวอร์มุตก่อนอาหารค่ำ รูปภาพของ Robert Benson / Getty Fabiola นี้เป็นค็อกเทลที่น่าสนใจ ใช้เวลาใน การ รีเฟรช เมืองหลวงบรั่นดี เฉพาะในกรณีนี้เราใช้เวอร์มุตต์แห้งและเพิ่ม Grand Marnier สีส้มเป็นความแตกต่างที่น่าสนใจกับความแห้งกร้านของไวน์ที่ได้รับการเสริมและความหวานของบรั่นดีที่ดี
เป็นเพื่อนที่เยี่ยมยอดในมื้ออาหารใด ๆ แขกของคุณจะเพลิดเพลินไปกับการเล่นของส้มระหว่าง Fabiola และสูตรเช่นนี้ ไก่เลมอนกับเห็ด ทั้งสองสูตรง่ายและรวดเร็วในการแก้ไขซึ่งทำให้นี่เป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานปาร์ตี้มื้อค่ำสุดสัปดาห์
04 จาก 10
บิดหล่าชนิดเล็กAnnabelle Breakey / Getty ภาพ เราจะดำเนินต่อไปกับเหล้าก่อนทานง่ายๆที่ไปพร้อมกับอาหารเกือบ ๆ นิยม Gimlet ขึ้นและเครื่องดื่มสองส่วนผสมนี้เป็นที่ง่ายที่สุดในรายการ สิ่งที่คุณต้องการคือ ขวดโปรดของคุณของ gin และมะนาว cordial และเครื่องดื่มน่ารับประทานจะเกิด
ห้องอาหาร Gimlet เหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากมีค็อกเทลที่สดชื่นและสดชื่น เสิร์ฟรอบของ Gimlets ให้กับแขกของคุณขณะที่พวกเขานั่งอยู่บนลานและคุณจะเสร็จสิ้น การ spareribs บนบาร์บีคิว
05 จาก 10
ค็อกเทล Campariค็อกเทล Campari เป็นหนึ่งใน martinis คลาสสิกเหล่านี้ซึ่งจะเป็นที่โปรดปรานของผู้ชื่นชอบค็อกเทล เครดิตภาพ© S & C Design Studios มีค็อกเทล Campari แล้วค็อกเทล Campari ก็มี นี่เป็นเครื่องดื่ม Campari ที่ดีที่สุดที่คุณสามารถนำมาผสมกันได้เพราะมีเพียงขมที่มีอยู่เท่านั้นคือวอดก้าและแอ็กซสตราร่า
ความขมขื่นของ Campari ที่แสดงด้วยความกล้าหาญเช่นนี้หมายความว่าค็อกเทลนี้ไม่ใช่สำหรับทุกคน เมื่อคุณฝึกฝนเพดานปากของคุณเพื่อรัก Campari คุณจะเห็นด้วยว่าเครื่องดื่มไม่กี่ตัวสามารถเตะออกมื้ออาหารในรูปแบบเช่นค็อกเทล Campari
การจับคู่เป็นที่ชื่นชอบส่วนบุคคลคือค็อกเทล Campari กับ Eggplant Parmesan แบบ ดั้งเดิม
06 จาก 10
ฤดูใบไม้ร่วงDrambuie และ Campari ผสมผสานกับ pisco เพื่อสร้าง Autumn Leaves ซึ่งเหมาะสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำในฤดูใบไม้ร่วง Photo มารยาท: © Pisco Porton สูตร Autumn Leaves มีส่วนผสมของรสชาติที่น่าสนใจซึ่งขึ้นต้นด้วย pisco และ Drambuie และนำมาซึ่งคำใบ้ของ Campari และมะนาว มันน่าหลงใหลในตัวเองและดียิ่งขึ้นเป็นโหมโรงกับอาหารที่ซับซ้อนเช่น Genoa สไตล์ยัดไส้หมู Loin
หากแขกของคุณไม่เห็นคุณผสมค๊อกเทลนี้พวกเขาจะสงสัยว่าคุณใส่อะไรลงไปเพราะมันเป็นเอกลักษณ์ มันแน่นอน การผจญภัยในรสชาติ และสนุกหนึ่งที่ว่า!
07 จาก 10
Bourbon และเลือดเพิ่ม Tarragon สดให้เข้ากับรูปแบบสีส้มของแมนฮัตตันและค็อกเทล Boulevardier Tastyart Ltd Rob ขาว / ภาพ Photolibrary / Getty Tarragon ทำให้ปรากฏตัวในค๊อกเทลที่ทันสมัยนี้ซึ่งน่าจะเป็น ความคิดสร้างสรรค์ของแมนฮัตตัน Bourbon และ Blood มีรสชาติที่ราบรื่นของวู้ดฟอร์ดสำรองกับเวอร์มุตต์หวานและนำส้มที่ขมของ Aperol
ค็อกเทลนี้มีรายละเอียดที่เข้มขึ้นและเหมาะสำหรับคู่กับจานพาสต้าที่มีน้ำหนักเบาเช่น Butternut Squash และ Pear Ravioli ความแตกต่างระหว่างเครื่องดื่มและอาหารเป็นสิ่งที่น่าสนใจและแน่ใจว่าจะพูดคุยเกี่ยวกับงานเลี้ยงอาหารค่ำของคุณ
08 จาก 10
มือซ้ายของ Rimbaudมือซ้ายของ Rimbaud คือค็อกเทลที่มีส่วนผสมของ absinthe-laced ที่มีเรื่องราวเบื้องหลังที่น่าสนใจมาก Rob Lawson / ภาพ Photolibrary / Getty ถ้าคุณอยู่ในอารมณ์ที่จะได้รับจริงๆแฟนซีและมีประสบการณ์รสชาติที่ไม่ซ้ำกันอย่างแท้จริงให้มือซ้ายของ Rimbaud ลอง เป็นเครื่องดื่มที่มีความซับซ้อนมากที่สุดในรายการนี้ผสมผสาน Absinthe เบเนดิกตินแอปเปิ้ลมะนาวและสับปะรดลงไปในส่วนที่เท่ากันด้วย ไข่ขาวที่ทอดลงไปในเนื้อ เป็นเครื่องดื่มเหล้าก่อนอาหารที่น่าจดจำอย่างน้อยที่สุด
ต้องการได้รับป่าจริงๆ? เสิร์ฟพร้อมกับ ไก่สับปะรด นี้ พร้อมกับข้าวโอ๊ตห่อใบตองกล้วย ฉันมักไม่แนะนำให้จับคู่สับปะรดกับสับปะรด แต่มีมากที่เกิดขึ้นในหลักสูตรทั้งสองว่ามันไม่สำคัญ!
09 จาก 10
ค็อกเทล Saludอาจดูเรียบง่าย แต่เครื่องดื่มค็อกเทล DeLeon Salud นี้เต็มไปด้วยรสชาติที่น่าสนใจ ได้แก่ เตกีล่าเชอรี่สูงแอ็บซินเสาวรสและสับปะรด ภาพอัธยาศัย: © DeLeon Tequila Tequila สามารถทำเหล้าก่อนอาหารอันโอชะได้ หากผสมกับข้าวของ Salud Cocktail และ DeLeon Tequila's Salad Cocktail เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบ เครื่องดื่มที่ผสมผสานกับเงินของพวกเขาด้วยน้ำผลไม้ที่มีแอลกอฮอล์ที่หายากสับปะรดเล็กน้อยและกลิ่นผลไม้นานาชนิดและ Absinthe
การรวมกันของผลไม้ที่สดใสไวน์แห้งและเตกีลาที่อุดมไปด้วยกลิ่นรสเรื่อยเปื่อยเล็กน้อยด้วยโป๊ยกั๊กเป็นไพรเมอร์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารรสเผ็ด ลองใช้ สูตรไก่ Enchiladas Suiza นี้ได้ง่าย
10 จาก 10
มาร์ตินี่Stevepb / Pixabay / มอนส์ CC0 เมื่อไม่มีเครื่องดื่มค็อกเทลอื่น ๆ ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโต๊ะอาหารมื้อค่ำของคุณคุณสามารถย้อนกลับไปที่ Martini แบบคลาสสิก ได้ มันเป็นส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารใด ๆ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ดีกับอาหารเบาเช่น นี้ Tagliatelle กับอาร์ติโช้คเด็ก
Martini เป็นเครื่องดื่มเหล้าก่อน เหล้าและ เครื่องดื่ม แอลกอฮอล์ที่มีลักษณะแห้ง แต่ยังเป็นทางเลือกที่ดีเนื่องจากสูตรนี้สามารถนำไปปรับใช้กับรสนิยมของแต่ละบุคคลได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถทำให้ทุกคนมีความสุขและไม่สำคัญว่าพวกเขาต้องการของพวกเขา Martini แห้งสมบูรณ์หรือทำหน้าที่เป็น Gibson