สูตรค็อกเทลประกายไฟ Borage

ค๊อกเทลแปลกใจตรงสวนของคุณเองค็อกเทล Sparkling Borage เป็นความสุขในการจิบตลอดช่วงฤดูร้อน คุณลักษณะของสูตรเครื่องเทศนี้คือสมุนไพร borage ที่น่ารักและดอกไม้กินได้ซึ่งจะถูกแช่แข็งไว้ในก้อนน้ำแข็งอันสง่างาม

Borage เป็นสมุนไพรประจำปีที่มีเมล็ดพันธุ์ด้วยตัวเองทำให้เป็นพืชที่ปลอดจากการดูแลที่ค่อนข้างโต สำหรับชาวสวนนี่เป็นสหายที่ชื่นชอบสำหรับผักเนื่องจากมันดึงดูดแมลงผสมเกสรและเป็นเรื่องเยี่ยมยอดในสวนดอกไม้ป่า ดอกไม้สีฟ้ารูปดาวอันน่าทึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจของดาว ทั้งดอกและใบอ่อนมีรสชาติเหมือนแตงกวา

ในเครื่องดื่มค็อกเทล Sparkling Borage น้ำเชื่อม borage แบบโฮมเมดจะถูกจับคู่กับสมุนไพรอื่น ๆ ได้แก่ elderflower และ juniper สำหรับโรงกลั่นให้อัพเกรดเป็นครีเอทีฟใหม่ ๆ ที่มีรายละเอียดนุ่มนวลเช่น Leopin's American Small Batch Gin หรือ The Botanist เหล่านี้ผลิตค็อกเทลที่น่ารักและอ่อนโยนที่ไม่สามารถสร้างขึ้นด้วย London Dry Gin แบบดั้งเดิม

สิ่งที่คุณต้องการ

• 1 1/2 ออนซ์
• พรีเมี่ยมจิน
• 1/2 ออนซ์ St. Germain Elderflower Liqueur
• น้ำส้มสายชูง่ายๆเพียง 1 ออนซ์ borage
• สาดน้ำมะนาวสด
• สาด
• Juniper Berry โซดาแห้ง
• ก้อนน้ำแข็งดอกไม้ Borage

วิธีการทำมัน

1. เทน้ำเชื่อม, St. Germain, น้ำเชื่อม borage และน้ำมะนาวลงใน เครื่องค็อกเทลที่ เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
2. เขย่าขวดให้ดี
3. สายพันธุ์เข้าไปใน แก้วค็อกเทลเย็น ๆ
4. เติมก้อนน้ำแข็งก้อนน้ำแข็งและด้านบนด้วย Dry Juniper Berry

แทนที่จะใช้โซเดียมโซดาคุณสามารถใช้โซดาคลับหรือโซดาที่มีรสคล้ายกันได้ อย่างไรก็ตามคุณจะพบว่าโซดาต้นสนชนิดหนึ่งเพิ่มความสดชื่นกระปรี้กระเปร่าของรสชาติเมื่อใช้ gin ที่เน้นน้อยในต้นสนชนิดหนึ่ง

มันยังคงเป็นต้นสนชนิดหนึ่ง แต่มีรสชาติที่แตกต่างออกไป

น้ำเชื่อม Borage Simple

Borage เป็นส่วนผสมของเครื่องดื่มค็อกเทลที่ไม่เหมือนใครเพราะมีรสชาติคล้ายแตงกวา เป็นเครื่อง แต่งกายแบบดั้งเดิมสำหรับถ้วยของ Pimm และได้เห็นการฟื้นตัวในช่วงหลายปีที่ผ่านมา หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดที่จะนำมันเข้าเครื่องดื่มคือผ่านน้ำเชื่อมง่ายๆ

สำหรับน้ำเชื่อมให้เลือกใบอ่อนและดอกไม้ เมื่ออายุของพืชใบจะเต็มไปด้วยหนามและไม่สนุกในการจัดการ น้ำเชื่อมเป็น เรื่องง่ายเหมือนกับการทำน้ำเชื่อมง่ายๆ เพียงแค่คุณเติมสมุนไพรเพื่อทำรสชาติ

1. ในกระทะเล็ก ๆ ให้ใส่น้ำ 1 ถ้วยและน้ำตาล 1 ถ้วย
2. จากนั้นนำไปผัดจนน้ำตาลละลายจนเดือด
3. เพิ่มใบและดอกขมิ้น 1/2 ถ้วยแล้วคนให้เข้ากัน
4. ลดความร้อนปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 15 นาที
5. นำออกจากเตาและปล่อยให้สูงชันอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
6. สายพันธุ์ขจัดครั่งจากน้ำเชื่อมโดยใช้ตัวกรองตาข่ายละเอียด
7. ขวดและแช่เย็น มันจะดีสำหรับสองสัปดาห์หรือมากกว่า

ลองน้ำเชื่อมนี้ในค็อกเทลและเครื่องดื่มรสคล้าย ๆ กัน เพิ่ม ความสดชื่นให้กับ Gin Rickey และนำชีวิตใหม่เข้าสู่ แก้วน้ำมะนาว สูง

ก้อนน้ำแข็งดอกไม้ Borage อันสวยงาม

เก็บดอกไม้ที่ดีที่สุดของคุณสำหรับ ก้อนน้ำแข็ง ดอกไม้เริ่มชมพูและพัฒนาสีฟ้าม่วงที่สวยงามเมื่อโตเต็มที่ พวกเขาดูเหลือเชื่อในค๊อกเทลที่ชัดเจนอย่างอื่น

การทำน้ำแข็งดอกไม้เป็นกระบวนการสองขั้นตอนเนื่องจากคุณจะให้ดอกไม้เป็นรากฐานที่แข็งเพื่อพักผ่อนก่อนเติมก้อน คุณเพียงแค่ต้องปล่อยให้ตัวเองมีเวลามาก - น้อยกว่าหนึ่งวัน - เพื่อให้พวกเขาแช่แข็งอย่างสมบูรณ์

1. กรอกถาดน้ำแข็งก้อนลงครึ่งทางด้วยน้ำกลั่นและแช่แข็ง
2. วางดอกไม้ขิงเดียวบนแต่ละก้อน
3. เติมก้อนที่เหลือด้วยน้ำและแช่แข็ง

นี้สามารถทำได้ด้วยดอกไม้ที่กินได้เช่น pansies เช่นกัน เสมอต้องแน่ใจว่าดอกไม้ของคุณจะเติบโตขึ้นโดยไม่ต้องใช้สารเคมีและยาฆ่าแมลงและจริงปลอดภัยที่จะกิน การปลูกพืชของตัวเองจะช่วยให้แน่ใจได้ว่าแม้ว่าดอกไม้ที่กินได้จากธรรมชาติอาจพบได้ในตลาดของเกษตรกรบางแห่งและร้านอื่น ๆ

วิธีการที่แข็งแกร่ง Cocktail Borage ประกาย?

เครื่องดื่ม ค็อกเทล Sparkling Borage Cocktail เป็น เครื่องดื่มแบบมาร์ตินี่เป็นเครื่องดื่มที่ มีแอลกอฮอล์มาก ในด้านสูงจะมี แอลกอฮอล์ ประมาณ 20% ตามปริมาณ (40 หลักฐาน) แม้ว่าจะแตกต่างกันเล็กน้อย มันเทียบเท่ากับเครื่องดื่มที่คล้ายกันเช่น Key Lime Pie Martini

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	219
ไขมันรวม	1 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	0 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	1 กรัม
คอเลสเตอรอล	0 mg
โซเดียม	648 มก
คาร์โบไฮเดรต	23 กรัม
เส้นใยอาหาร	6 กรัม
โปรตีน	6 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)